Maso Bergamini
Maso Bergamini ist ein Weingut aus Trentino, das Anfang der 80er Jahre gegründet wurde, als Remo Tomasi beschloss, die Weinberge eines alten Maso aus dem Jahr 1600 wiederherzustellen und zu restaurieren, um eine Produktionsrealität zu schaffen, die mit den Traditionen des Gebiets verbunden ist. Das Anwesen liegt in den ersten Hügeln nordöstlich der Stadt Trento und erstreckt sich insgesamt über etwa 5 Hektar, mit Weinbergen, die auf einer Höhe von etwa 500-600 Metern über dem Meeresspiegel auf Böden mit urspünglichem vulkanischen Ursprung angebaut werden. Obwohl es ziemlich nah an Trento liegt, ist die Gegend von einer noch unberührten Umgebung geprägt, die es ermöglicht, gesunde und echte Weine zu produzieren, die den ältesten Traditionen des Gebiets treu bleiben.
Das Anwesen Maso Bergamini befindet sich in einer Gegend mit einem Klima, das sehr gut für den Weinbau geeignet ist. Die schönen sonnigen und gut belüfteten Lagen sind ideal, um gesunde und aromareiche Trauben reifen zu lassen. Die armen und steinigen Böden begrenzen die Produktion und fördern das natürliche Gleichgewicht der Pflanzen. Eine der Eigenschaften von Maso Bergamini ist die besondere Aufmerksamkeit, die der Qualität der Trauben gewidmet ist. Seit 1999 wird das gesamte Anwesen nach den Prinzipien der biologischen Landwirtschaft kultiviert, unter größtmöglichem Respekt für die natürliche Umwelt. Zwischen den Reihen werden nur Kupfer und Schwefel verwendet, ohne chemische Substanzen oder Herbizide. All dies ermöglicht es, große Qualität Trauben in die Kellerei zu bringen, um dann ausgezeichnete Weine zu erhalten.
Bei der Auswahl der Rebsorten hat Maso Bergamini die historisch im Gebiet vorhandenen Trauben bevorzugt: Chardonnay, Riesling, Gewürztraminer für die Weißweine, Pinot Noir, Teroldego, Lagrein für die Rotweine und Moscato Rosa zur Herstellung eines zarten und duftenden Dessertweins. Auch was die Arbeit im Keller betrifft, folgt Maso Bergamini einer Produktionsphilosophie mit minimalem Eingriff, um das Rohmaterial intakt zu lassen und dessen sortenspezifische Aspekte zu werten. Die Aufmerksamkeit, die dem gesamten Produktionsprozess, vom Weinberg bis zur Flasche, gewidmet wird, ermöglicht es, dem Markt Etiketten von großer territorialer Authentizität anzubieten, die ein frisches und mineralisches Profil aufweisen, typisch für Bergweine.
Maso Bergamini ist ein Weingut aus Trentino, das Anfang der 80er Jahre gegründet wurde, als Remo Tomasi beschloss, die Weinberge eines alten Maso aus dem Jahr 1600 wiederherzustellen und zu restaurieren, um eine Produktionsrealität zu schaffen, die mit den Traditionen des Gebiets verbunden ist. Das Anwesen liegt in den ersten Hügeln nordöstlich der Stadt Trento und erstreckt sich insgesamt über etwa 5 Hektar, mit Weinbergen, die auf einer Höhe von etwa 500-600 Metern über dem Meeresspiegel auf Böden mit urspünglichem vulkanischen Ursprung angebaut werden. Obwohl es ziemlich nah an Trento liegt, ist die Gegend von einer noch unberührten Umgebung geprägt, die es ermöglicht, gesunde und echte Weine zu produzieren, die den ältesten Traditionen des Gebiets treu bleiben.
Das Anwesen Maso Bergamini befindet sich in einer Gegend mit einem Klima, das sehr gut für den Weinbau geeignet ist. Die schönen sonnigen und gut belüfteten Lagen sind ideal, um gesunde und aromareiche Trauben reifen zu lassen. Die armen und steinigen Böden begrenzen die Produktion und fördern das natürliche Gleichgewicht der Pflanzen. Eine der Eigenschaften von Maso Bergamini ist die besondere Aufmerksamkeit, die der Qualität der Trauben gewidmet ist. Seit 1999 wird das gesamte Anwesen nach den Prinzipien der biologischen Landwirtschaft kultiviert, unter größtmöglichem Respekt für die natürliche Umwelt. Zwischen den Reihen werden nur Kupfer und Schwefel verwendet, ohne chemische Substanzen oder Herbizide. All dies ermöglicht es, große Qualität Trauben in die Kellerei zu bringen, um dann ausgezeichnete Weine zu erhalten.
Bei der Auswahl der Rebsorten hat Maso Bergamini die historisch im Gebiet vorhandenen Trauben bevorzugt: Chardonnay, Riesling, Gewürztraminer für die Weißweine, Pinot Noir, Teroldego, Lagrein für die Rotweine und Moscato Rosa zur Herstellung eines zarten und duftenden Dessertweins. Auch was die Arbeit im Keller betrifft, folgt Maso Bergamini einer Produktionsphilosophie mit minimalem Eingriff, um das Rohmaterial intakt zu lassen und dessen sortenspezifische Aspekte zu werten. Die Aufmerksamkeit, die dem gesamten Produktionsprozess, vom Weinberg bis zur Flasche, gewidmet wird, ermöglicht es, dem Markt Etiketten von großer territorialer Authentizität anzubieten, die ein frisches und mineralisches Profil aufweisen, typisch für Bergweine.
