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Moscatel de Alexandria 'Secano Interior Yumbel' Pu Wines 2022
NaN  27,33 €/liter
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Moscatel de Alexandria 'Secano Interior Yumbel' Pu Wines 2022

Pu Wines

Pu Wines' Moscatel de Alexandria 'Secano Interior Yumbel' ist ein mazerierter Wein von großem Duft, hergestellt aus einem Moscato, der in Italien als Zibibbo bekannt ist. Dieser Moscatel wird mit handwerklichem Feingefühl von Patrick, einem jungen Mann deutscher Abstammung, der nach Chile verpflanzt wurde, hergestellt und reift lange in Amphoren auf den Schalen. Er ist frisch und anmutig und präsentiert sich mit großer Klarheit und intensivem Duft. Der Schluck ist leicht, aber saftig und von großer Vitalität.

20,50 
27,33 €/liter
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Merkmale

Reben

Muscat d'Alexandrie 100

Tipologia

Alkoholgehalt

11 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung in "tinajas", Amphoren aus Ton, für 6 Monate auf den Häuten

Weinausbau

2 Monate in gebrauchten Eichenfässern

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Naturwein, Amphorenwein, Maischung auf den Traubenschalen, Orange -Wein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES MOSCATEL DE ALEXANDRIA 'SECANO INTERIOR YUMBEL' PU WINES 2022

Farbe

Leuchtendes Bernstein mit goldenem Schimmer

Geruch

Wohlschmeckend, angenehm fett, intensiv und duftend, rustikal, mineralisch

Geschmack

Aprikose, Orangenblüte, kandierte Orangenschale, getrockneter Salbei, Jodnoten