
Moscato Secco 'Sollucchero' Nevio Scala 2021
Der Moscato Secco „Sollucchero” von Nevio Scala ist eine Mischung aus trocken vinifizierten Moscati-Trauben, intensiv und duftend. Er entsteht am Fuße der Euganeischen Hügel, einem historischen Gebiet für diese Rebsorte, und dieser Wein ist eine Hommage an diese berühmte aromatische Sorte, die nach 9 Monaten in Zement auf der Feinhefe bereit für die Flasche ist. In der Nase entfaltet er Aromen von Orangenblüten, reifen Pfirsichen und einem Hauch von frischem Ingwer, während er am Gaumen trocken, frisch und würzig ist, mit leichten Tanninen. Perfekt zu Krustentieren oder Sardinen in Saor