Mossone' Santa Barbara 2021

Il "Mossone" di Santa Barbara è un Merlot in purezza prodotto nelle Marche. È un’etichetta prestigiosa, dedicata al fondatore della cantina Stefano Antonucci. Nasce dal desiderio di rendere omaggio a uno dei vitigni internazionali più coltivati al mondo, che nell’area collinare affacciata sul mar Adriatico produce uve di grande equilibrio e armonia. Il vino regala l’emozione di un grande Merlot, aromaticamente ricco e maturo, elegante e piacevolmente fresco. Il lungo affinamento in barrique ne esalta le doti evolutive, arricchendolo di raffinate note terziarie

Il vino "Mossone" è il frutto del costante impegno di Stefano Antonucci nel realizzare vini di alta qualità, sia valorizzando vitigni autoctoni Verdicchio e Montepulciano, sia sperimentando con le più famose varietà internazionali. La tenuta Santa Barbara ha vigne sparse in diverse località: Arcevia, Montecarotto, Serra de’ Conti e Barbara, che coprono complessivamente 25 ettari, a cui si aggiungono altre 15 in affitto. Il territorio collinare si estende a un’altitudine di circa 250 metri e può godere di un clima mediterraneo, sempre mitigato dalle brezze del mare. I terreni sono di composizione piuttosto mista, con prevalenza di zone argillo-calcaree e ghiaie. Le vigne di Merlot sono rivolte a nord-est e al termine della vendemmia si procede alla fermentazione delle uve in acciaio. Il vino riposa per 18 mesi in barrique nuove di media tostatura.

Il "Mossone" di Santa Barbara è una bella interpretazione di Merlot in terra marchigiana, che esalta soprattutto le note fruttate e il profilo fresco del vino. Nel calice ha un colore rosso rubino intenso e luminoso. Il bouquet sprigiona aromi di marasca, mora, ciliegia, frutta rossa, sentori di sottobosco, erbe aromatiche della macchia mediterranea, liquirizia e cenni balsamici. Il sorso è di grande armonia, con un frutto fragrante ed elegante e una trama tannica fine. Il finale è fresco, lungo e persistente, con una piacevole chiusura sapida.