Musella

Handwerklicher umhüllender und dynamischer Wein, der mit einer kurzen Trocknung der Trauben und mit der Ripasso-Technik vinifiziert und dann 12 Monate in großen Fässern gereift wird. Aromen von Waldbeeren und süßen Gewürzen beleben einen vollen und ausgewogenen Schluck.

Still- Roter  handwerklicher, mittelmundig, mit nativen Hefen gemacht, 6-12 Monate im großen Fass Reifezeit, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, Frischkäse, Pasta mit Fischsoße und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Still- Roter  handwerklicher, körperreich und sehr intensiv, mit nativen Hefen gemacht, 13-24 Monate in Holzbehältnissen Reifezeit, Perfekt mit Bitterschokolade, Bergkäse, Blauschimmelkäse und Wildbret

Still- Roter  handwerklicher, körperreich und sehr intensiv, mit nativen Hefen gemacht, 6-12 Monate im großen Fass Reifezeit, Perfekt mit Bitterschokolade, Bergkäse, Blauschimmelkäse und Wildbret