Nebbiolo Giacomo Fenocchio 2020

Der Nebbiolo Giacomo Fenocchio ist ein Rot- Stillwein, mit indigenen Hefen hergestellt, mittelkräftig, nur in großen Fässer im Holz für 6-12 Monate gealtert

16,80 €
Inkl. MwSt. Und St.
Sofort verfügbar 22,40 €/liter

Merkmalen

Bezeichnung

Langhe DOC

Rebsorte

Nebbiolo 100%

Weinart

Rotwein

Region

Piemont (Italien)

Alkoholgehalt

14.5%

Flaschengröße

75 cl Flasche

Weinausbau

10 Monate in slawonischen Eichenfässern

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Unabhängige Winzer,

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Auszeichnungen

Veronelli
2018
88 / 100

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu öffnen
Um ihn am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, den Wein für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Durchschnittlich offenes Kelchglas

Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst

Wann zu genießen

Wann zu genießen

Entwickelnd

Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht

Hersteller: Giacomo Fenocchio

Hauptweine
Barolo, Barbera e Nebbiolo
Gründungsjahr
1864
Rebfläche (ha)
15
Jahresproduktion
100.000 bt
Önologe
Claudio Fenocchio
Adresse
Giacomo Fenocchio Vini, Loc. Bussia Soprana 72 - 12065, Monforte D'Alba (CN)

Perfekte Weinkombination

  • Risotto mit Ragout
  • Nudelgerichte mit Gemüse
  • Rotes geschmortes Fleisch
  • Wildbret
  • Gegrilltes und gebratenes Fleisch
  • Gereifte Käsesorten
  • Nudeln nach Bologneser Art
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