Pinot Grigio Damijan Podversic 2021

Der Pinot Grigio von Damijan Podversic ist ein weiteres aufregendes Meisterwerk des Collio, das Ergebnis einer langen Mazeration auf den Schalen und eines zweijährigen Ausbaus in großen Fässern. Bernsteinfarben mit leuchtenden rosafarbenen Reflexen, zeigt er einen intensiven, reichen und voluminösen Körper mit zarten Tanninen, der Frische und Finesse mit einer cremigen, glycerischen Struktur verbindet und ein sehr breites und definiertes Aromenbild mit Noten von kleinen Waldbeeren, wilden Gewürzen, Bienenwachs, Zitrusschalen und gerösteten Nüssen zeichnet.