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Pinot Noir 'North Dread' Poppelvej 2021
PoppelvejDer Pinot Noir 'North Dread' Poppelvej ist ein australischer Rotwein, der in den Adelaide Hills erzeugt und vom Erzeuger seiner Frau Nicole gewidmet wurde. Ein saftiger, trinkbarer Wein mit rustikalem, energischem Geschmack, der in der Nase Noten von schwarzer Johannisbeere, Kirsche und leichte Anklänge von süßen Gewürzen erkennen lässt. Perfekt, um ihn gekühlt als Aperitif oder zu leichten Gerichten zu trinken
27,00 €
36,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Reben
Pinot Nero 100%
Tipologia
Region
Adelaide
(
Australien
)
Alkoholgehalt
11 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen, 50% ganze Trauben und der Rest von Hand entrappt
Weinausbau
8 Monate in gebrauchten Holzfässern
Herstellphilosophie
Für Veganer geeignet, Naturwein, Indigene Hefen
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES PINOT NOIR 'NORTH DREAD' POPPELVEJ 2021
Farbe
Helles, leuchtendes Granatrot
Geruch
Trocken, rustikal und saftig, mit leichten Tanninen und einem anhaltenden, energischen Abgang
Geschmack
Noten von Beeren, Kirsche und leichte Anklänge von süßen Gewürzen