Pouilly Fuissé

Ausdruck eines biologischen und handwerklichenWeines aus dem Maconnais-Gebiet in Burgund. Mit scharfen Anklängen von Zitrone, Birne, grünem Apfel und Grapefruit in der Nase entfaltet er beim Schluck eine tolle Frische und Mineralität und eine intensive Tiefe

Der Pouilly Fuissé „Secret Mineral“ aus der französischen Kellerei Jeandeau ist ein reinsortiger Chardonnay, der die ganze Territorialität des Burgunds zum Ausdruck bringt. Für die Realisierung dieses Etiketts werden die Trauben manuell ausgewählt und nur mit einheimischen Hefen vinifiziert, die Reifung erfolgt mindestens 6 Monate im Holz. Die Farbe ist leuchtend strohgelb, während die freigesetzten Aromen an Pfirsich, Melone, Zitrusfrüchte und Butter erinnern. Der Schluck ist reichhaltig, einhüllend, harmonisch und lang. Handwerklicher Wein