Riesling 'Grossweikersdorf' Josef Ehmoser 2023

Der Riesling „Grossweikersdorf” von Josef Ehmoser stammt aus ausgewählten Weinbergen in der Umgebung von Grossweikersdorf, einem geeigneten Terroir der Unterregion Wagram. Die Gärung in Stahlbehältern und die Reifung auf der Hefe unterstreichen seine aromatische Intensität und die für diese Rebsorte typische Frische. In der Nase entfaltet er Aromen von weißem Pfirsich und Zitrone mit zarten Feuersteinnoten. Am Gaumen ist er frisch und lebhaft mit einer ausgeprägten Würze. Ideal zu Fischgerichten und leichter Küche wie gedämpften Garnelen und asiatischen Saucen