Ronc dal Diaul
Ronc dal Diaul ist ein friulanisches Weingut, das sich in der Nähe von Cividale befindet, einem wunderschönen Dorf, das zwischen seinen alten Mauern den Charme der Überreste einer langen Geschichte bewahrt. Die Ursprünge von Cividale reichen bis in die römische Zeit zurück. Gegründet von Julius Caesar unter dem Namen Forum Iulii, war es später ein wichtiges langobardisches Zentrum und dann des Patriarchats von Aquileia. Das Anwesen hat seinen Namen von zwei typischen Wörtern der Region: Ronc, was im Friulanischen einen Hügel oder einen bewachsenen Hang bezeichnet, während Diaul sich auf eines der berühmtesten Monumente von Cividale bezieht. Die berühmte Teufelsbrücke oder Puìnt dal Diàul ist eine alte Steinbrücke mit zwei Bögen, die 1442 erbaut wurde. Das architektonische Werk, das über eine tiefe kalkhaltige Schlucht schwebt, verbindet die beiden Ufer des Natisone und stellt ein wahres Eingangstor nach Cividale del Friuli dar.
Die Region ist schon immer sehr geeignet für den Weinbau, der in dieser Gegend seit der Zeit der römischen Kolonisation präsent ist und bis heute weitergegeben wurde. Auch heute noch ist die Landschaft Die Meregalli-Gruppe und Joe Bastianich haben beschlossen, ein neues Projekt zu schaffen und das Weingut Ronc dal Diaul ins Leben zu rufen. Das Grundstück erstreckt sich über 10 Hektar und wird im Rahmen der biologischen Landwirtschaft bewirtschaftet. Die angebauten Rebsorten sind die klassischen der Region: Friulano, Malvasia, Ribolla Gialla, Schioppettino, Refosco, und die Weine spiegeln treu ein Terroir mit großen Traditionen wider.
Ronc dal Diaul ist ein friulanisches Weingut, das sich in der Nähe von Cividale befindet, einem wunderschönen Dorf, das zwischen seinen alten Mauern den Charme der Überreste einer langen Geschichte bewahrt. Die Ursprünge von Cividale reichen bis in die römische Zeit zurück. Gegründet von Julius Caesar unter dem Namen Forum Iulii, war es später ein wichtiges langobardisches Zentrum und dann des Patriarchats von Aquileia. Das Anwesen hat seinen Namen von zwei typischen Wörtern der Region: Ronc, was im Friulanischen einen Hügel oder einen bewachsenen Hang bezeichnet, während Diaul sich auf eines der berühmtesten Monumente von Cividale bezieht. Die berühmte Teufelsbrücke oder Puìnt dal Diàul ist eine alte Steinbrücke mit zwei Bögen, die 1442 erbaut wurde. Das architektonische Werk, das über eine tiefe kalkhaltige Schlucht schwebt, verbindet die beiden Ufer des Natisone und stellt ein wahres Eingangstor nach Cividale del Friuli dar.
Die Region ist schon immer sehr geeignet für den Weinbau, der in dieser Gegend seit der Zeit der römischen Kolonisation präsent ist und bis heute weitergegeben wurde. Auch heute noch ist die Landschaft Die Meregalli-Gruppe und Joe Bastianich haben beschlossen, ein neues Projekt zu schaffen und das Weingut Ronc dal Diaul ins Leben zu rufen. Das Grundstück erstreckt sich über 10 Hektar und wird im Rahmen der biologischen Landwirtschaft bewirtschaftet. Die angebauten Rebsorten sind die klassischen der Region: Friulano, Malvasia, Ribolla Gialla, Schioppettino, Refosco, und die Weine spiegeln treu ein Terroir mit großen Traditionen wider.
