Der Sauvignon der Kellerei Kaltern ist ein sehr frischer, fruchtiger und angenehmer Weißwein, der durch Kryomazeration, Vinifizierung und Ausbau in Edelstahl gewonnen wird. Einladende Empfindungen von exotischen Früchten, weißen Blüten und Zitrusfrüchten beleben einen Gaumen, der von Frische, Mineralität und Unmittelbarkeit geprägt ist.
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst