Lis Neris ist eine wichtige Kellerei und blickt auf eine lange Geschichte zurück. Sie befindet sich im Grenzgebiet in der Nähe von Görz, in den Tälern des Isonzo, wo sich viele antike, kleine Ortschaften an den Felshängen, rund um den Kirchturm, tummeln – Man scheint in der Zeit zurückgereist zu sein. Seit 1879 kümmert sich hier die Familie Pecorari mit Leidenschaft um die geliebten Weinberge. Sie sind es, die den Rhythmus der Tage und Jahreszeiten diktieren. Alvaro Pecorari, passionierter Winzer, kümmert sich um den Betrieb, seit er mit 25 Jahren die Zügel überreicht bekommen hat. Er treibt den wichtigen Prozess der Aufwertung des Territoriums voran, den sein Vater in den sechziger Jahren begonnen hatte. Der Fleiß wurde durch großen internationalen Erfolg belohnt und nun zählen seine Weine zu den Hauptvertretern Friaul-Julisch-Venetiens.
Die Kellerei Lis Neris hat es geschafft, die einzigartigen Charakteristiken des Görz’schen Terroirs bestmöglich auszudrücken. Es ist vom kalten Wind der Bora, den steinigen Böden, auch „claps“ genannt und von starken Temperaturunterschieden gezeichnet. Hinzu kommen Traditionen, welche in diesem kulturellen Melting Pot an der Grenze immer wieder neu aufflammen. Die 74 Hektar Weinberg wachsen an der besten Seite einer kleinen Hochebene, die durch Schotterablagerungen der Gletschermoränen entstanden ist. Die Nähe zum Meer und die frischen Balkanwinde schaffen ideale Temperaturschwankungen – unabdingbar für die Produktion exzellenter Weißweine. Die Weinberge mit den roten Rebsorten befinden sich hingegen in der wärmeren Umgebung der Ortschaften Corona und Romans. Der Boden und die hervorragende Lage erlauben es Alvaro Pecorari auf jegliche Unkrautvernichtung zu verzichten und eine nachhaltige Landwirtschaft voranzutreiben.
Die Weine von Lis Neris entstammen nur Weinbergen aus dem Familienbesitz und präsentieren sich als außerordentliche Vertreter des Gebiets. Eleganz und Finesse aber auch Fülle und Ausdruckskraft sind kennzeichnend dafür. Die Qualitätsstandards sind für das gesamte Sortiment sehr hoch, welches sich Jahr für Jahr als unabdingbarer Referenzpunkt für die Enthusiasten des önologischen Panoramas des Friaul bestätigt.

Sauvignon Lis Neris 2023

Benennung

Alkoholgehalt

Format

Zusätzliche Bemerkungen

Serviertemperatur

Glas

Wann zu genießen