
Schioppettino 'Indigenously' Vigna Lenuzza 2018
Der Schioppettino „Indigenously” von Vigna Lenuzza entsteht in der Nähe des Flusses Jodrio auf Ponka-Böden, die für die typische Frische dieses Rotweins verantwortlich sind. Minimale Eingriffe im Weinberg und anschließend französische Barriques im Weinkeller: ein Rezept für einen strukturierten, komplexen und nicht alltäglichen Wein. In der Nase entfaltet er Aromen von verwelkten Veilchen und Sauerkirschen mit Nuancen von schwarzem Pfeffer und Lakritz. Am Gaumen ist er warm, umhüllend, mit seidigen Tanninen und einer anhaltenden Frische, die seinen Trinkgenuss unterstreicht. Ideal zu kräftigen Gerichten wie Gulasch