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Schioppettino 'Indigenously' Vigna Lenuzza 2018

Schioppettino 'Indigenously' Vigna Lenuzza 2018

(
75 cl
/ 14%
)
Venezia Giulia IGT
Schioppettino di Prepotto 100%
Naturwein, Indigene Hefen
56,40 
Schlüsselpunkte
Naturwein
Neuheit
Von unseren Sommelierss

Der Schioppettino „Indigenously” von Vigna Lenuzza entsteht in der Nähe des Flusses Jodrio auf Ponka-Böden, die für die typische Frische dieses Rotweins verantwortlich sind. Minimale Eingriffe im Weinberg und anschließend französische Barriques im Weinkeller: ein Rezept für einen strukturierten, komplexen und nicht alltäglichen Wein. In der Nase entfaltet er Aromen von verwelkten Veilchen und Sauerkirschen mit Nuancen von schwarzem Pfeffer und Lakritz. Am Gaumen ist er warm, umhüllend, mit seidigen Tanninen und einer anhaltenden Frische, die seinen Trinkgenuss unterstreicht. Ideal zu kräftigen Gerichten wie Gulasch

Farbe:
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen
Geschmack:
Brombeere und Schwarzkirsche, dann Lakritz, gemischter Pfeffer und getrocknetes Veilchen
Geruch:
Seidige Tannine, sehr frisch und rund