Schaumwein Brut Nature 'Blanc et Noir' Weingut Reinhardt

Der Spumante Brut Nature „Blanc et Noir” vom Weingut Reinhardt ist ein trockener und prägnanter Sekt mit einer straffen Struktur und handwerklichem Charakter. Es handelt sich um eine klassische Methode, die zwei Pinots, den Nero und den Bianco, vereint, eine Begegnung zwischen zwei Rebsorten, die dem Gaumen elegante Ausdrucksformen schenken. In der Nase entfalten sich Noten von gelben Früchten und getrockneten Blumen, mit Aromen von Gebäck, die an geröstete Haselnüsse und Mandeln erinnern. Am Gaumen ist er trocken, energisch, mit feiner Perlage und langem Abgang. Er passt zu Fischgerichten und vegetarischer Küche, ideal zu gedämpften Krustentieren und Artischocken