Serra Ferdinandea
In der wunderschönen Umgebung von Sambuca di Sicilia, in der Provinz Agrigento, entsteht das Weinprojekt Serra Ferdinandea, ein Joint Venture zwischen zwei Familien: den Planeta und den Oddo. Erstere repräsentieren eine der bekanntesten Weinlinien Siziliens und ganz Italiens, während die französische Familie Oddo im Laufe der Jahre mehrere große Produktionsrealitäten auf der ganzen Welt geschaffen hat, von der Loire bis nach Südafrika, über die Provence, Spanien und eben Sizilien. Mit diesem Projekt beabsichtigen die beiden Familien, die wertvollen Traditionen und ihre jeweiligen Rebsorten zu vereinen und eine starke Verbindung im Zeichen der qualitativen Exzellenz zu schaffen. Der Name Serra Ferdinandea bezieht sich auf die faszinierende Geschichte der gleichnamigen Vulkaninsel, die 1831 im Kanal von Sizilien zwischen Pantelleria und Agrigento nach einem Unterwasserausbruch auftauchte. Die Souveränität der Insel Ferdinandea wurde zwischen dem Königreich der Zwei Sizilien, Frankreich und England umstritten, bevor ihr Verschwinden den Streit beendete. Tatsächlich verschwand die Plattform schnell, da sie aus einem sehr erodierbaren magmatischen Material besteht.
Die felsige Plattform verschwand schnell.Derzeit gibt es 15 Hektar Weinberge im Besitz, die sich in einer Höhe zwischen 400 und 450 Metern befinden und von mediterraner Macchia und Wäldern umgeben sind. Die Böden stammen von der Zersetzung und Veränderung von Kalksteinen, und darauf sind die sizilianischen Sorten Grillo und Nero d’Avola gepflanzt, zusammen mit den internationalen französischen Trauben Syrah und Sauvignon Blanc. Die Lese erfolgt von Hand, und die anschließenden Fermentationen sowie die Reifungen finden in Edelstahltanks oder in Eichenfässern statt, je nach dem betreffenden Wein.
Die von Serra Ferdinandea angebotenen Etiketten sind 3: ein in Eiche gereifter Weißwein mit floralen und salzigen Charakter, ein erfrischender und trinkbarer Rosé und schließlich ein Rotwein, der durch eine reiche Würze gekennzeichnet ist. Unter der kompetenten Führung der Familien Planeta und Oddo gelingt es den Flaschen von Serra Ferdinandea, die Raffinesse Frankreichs mit der mediterranen Sonne Siziliens zu verbinden.
In der wunderschönen Umgebung von Sambuca di Sicilia, in der Provinz Agrigento, entsteht das Weinprojekt Serra Ferdinandea, ein Joint Venture zwischen zwei Familien: den Planeta und den Oddo. Erstere repräsentieren eine der bekanntesten Weinlinien Siziliens und ganz Italiens, während die französische Familie Oddo im Laufe der Jahre mehrere große Produktionsrealitäten auf der ganzen Welt geschaffen hat, von der Loire bis nach Südafrika, über die Provence, Spanien und eben Sizilien. Mit diesem Projekt beabsichtigen die beiden Familien, die wertvollen Traditionen und ihre jeweiligen Rebsorten zu vereinen und eine starke Verbindung im Zeichen der qualitativen Exzellenz zu schaffen. Der Name Serra Ferdinandea bezieht sich auf die faszinierende Geschichte der gleichnamigen Vulkaninsel, die 1831 im Kanal von Sizilien zwischen Pantelleria und Agrigento nach einem Unterwasserausbruch auftauchte. Die Souveränität der Insel Ferdinandea wurde zwischen dem Königreich der Zwei Sizilien, Frankreich und England umstritten, bevor ihr Verschwinden den Streit beendete. Tatsächlich verschwand die Plattform schnell, da sie aus einem sehr erodierbaren magmatischen Material besteht.
Die felsige Plattform verschwand schnell.Derzeit gibt es 15 Hektar Weinberge im Besitz, die sich in einer Höhe zwischen 400 und 450 Metern befinden und von mediterraner Macchia und Wäldern umgeben sind. Die Böden stammen von der Zersetzung und Veränderung von Kalksteinen, und darauf sind die sizilianischen Sorten Grillo und Nero d’Avola gepflanzt, zusammen mit den internationalen französischen Trauben Syrah und Sauvignon Blanc. Die Lese erfolgt von Hand, und die anschließenden Fermentationen sowie die Reifungen finden in Edelstahltanks oder in Eichenfässern statt, je nach dem betreffenden Wein.
Die von Serra Ferdinandea angebotenen Etiketten sind 3: ein in Eiche gereifter Weißwein mit floralen und salzigen Charakter, ein erfrischender und trinkbarer Rosé und schließlich ein Rotwein, der durch eine reiche Würze gekennzeichnet ist. Unter der kompetenten Führung der Familien Planeta und Oddo gelingt es den Flaschen von Serra Ferdinandea, die Raffinesse Frankreichs mit der mediterranen Sonne Siziliens zu verbinden.
