Spergle Rio Rocca - Il Farneto 2021

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18,67 €/liter

Merkmalen

Bezeichnung

Emilia IGT

Weinart

Weißwein

Region

Emilia Romagna (Italien)

Alkoholgehalt

12.0%

Flaschengröße

75 cl Flasche

Herstellphilosophie

Naturwein, Biowein, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Maischung auf den Traubenschalen, Indigene Hefen,

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
10°-12°C
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Durchschnittlich offenes Kelchglas

Ideal für junge und mittelmundige Orange Weine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst

Hersteller: Il Farneto

Hauptweine
Spergola, Lambrusco, Marzemino
Gründungsjahr
Inizio anni '90
Rebfläche (ha)
8
Jahresproduktion
25.000 bt
Adresse
Via Covetta, 50 - 42014 Castellarano (RE)

Perfekte Weinkombination

  • Vorspeisen mit Räucherfisch
  • Bratfisch
  • Weißes geschmortes Fleisch
  • Warme Fischvorspeisen
  • Gegrillter Fisch
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