Spumante Metodo Classico di Caprettone 'Pietrafumante' Casa Setaro 2021

Der Metodo Classico Spumante von Casa Setaro ist ein frischer, mineralischer Schaumwein, der aus einer einheimischen Traube hergestellt wird, die ausschließlich auf dem Vesuv angebaut wird, der Caprettone. Die 30-monatige Reifung auf der Hefe ermöglicht die Entwicklung von duftenden Aromen von Nüssen, Brotkruste und Zitrusfrüchten. Der Geschmack ist ausgesprochen mineralisch, frisch und von feiner Finesse, belebt durch eine elegante und kontinuierliche Perlage.