Tenuta Macchiarola

Still- Roter  handwerklicher, mittelmundig, mit nativen Hefen gemacht, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, Pasta mit Fleischsoße und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Eine handwerklich, wie einmal hergestellt Variante in Rosa für Primitivo-Trauben aus dem apulischen Terror. Im Glas zeigt sich eine leuchtend rosa Farbe, begleitet von mineralischen und fruchtigen Noten. Am Gaumen ist es frisch und von gutem Geschmack, mit einer angenehmen Agrumen Persistenz