Tralcetto Rot No Alcol '0.0' Zaccagnini
17,07 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Zaccagnini

Tralcetto Rot No Alcol '0.0' Zaccagnini

Der entalkoholisierte Rotwein von Zaccagnini ist das Ergebnis eines Prozesses der Alkoholverdampfung und Kondensation, bei dem die Aromen zurückgewonnen und in das Endprodukt integriert werden. Das Ergebnis ist ein Wein mit sehr niedrigem Alkoholgehalt, manchmal sogar ohne Alkohol, der seinen sensorischen Reichtum beibehält. Er ist weich und duftend und verströmt intensive Aromen von kleinen roten Früchten mit zarten Gewürznoten.

12,80 €
17,07 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Reben

Rote Weintrauben

Region

Abruzzen ( Italien )

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Destillation auf Vakuumverdampfungskolonnen mit Alkoholverdampfung und Kondensation

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES TRALCETTO ROT NO ALCOL '0.0' ZACCAGNINI

Farbe

Leuchtendes Rubinrot

Geschmack

Kleine rote Früchte, krautige Empfindungen und würzige Anklänge

Geruch

Duftend, sehr frisch, weich und mit leichten Tanninen

Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können ihn 2-3 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen

Zaccagnini

Gründungsjahr1978
Hektar Weinberge500
Jährliche Produktion6.000.000 bt
WinzerConcezio Marulli
AdresseContrada Pozzo, 4 - 65020 Bolognano (PE)

Perfekte Weinkombination

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Gemischter Aufschnitt

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Gegrilltes und gebratenes Fleisch

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Rotes geschmortes Fleisch

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Pizza

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Risotto mit Ragout

Die Flaschen von Zaccagnini