Vermentino Colli di Luni 'Giardino dei Vescovi' Giacomelli 2023
Der Giardino dei Vescovi von Giacomelli ist ein Vermentino frisch und mediterran, entstanden durch die Reifung in Eichenfässern. Er präsentiert sich visuell in einem strohgelben Farbton mit goldenen Reflexen, begleitet von einem zitrusartigen und tropischen Bouquet, mit intensiven Noten von reifen Früchten und Kamillenblüten. Am Gaumen ist er frisch und mineralisch, mit einer guten salzigen Persistenz.
Der Vermentino „Il Giardino dei Vescovi“ des ligurischen Weinguts Giacomelli ist ein würziger und fruchtiger Weißwein, der den maritimen Charakter der Weine aus der Region der Colli di Luni gut repräsentiert. Diese mediterrane Rebsorte, die Sonne und Wind liebt, kommt in der Grenzregion zwischen Ligurien und Toskana sehr gut zur Geltung und produziert duftende und frische Weine mit großer typischer Territorialität. Die Entscheidung, während der Vinifikation auch große Fässer zu verwenden, verleiht dem Vermentino eine besondere Struktur und eine gute aromatische Fülle. Seine dichte Frucht und die eleganten fruchtigen Aromen werden durch reifere Noten bereichert.
„Il Giardino dei Vescovi“ ist ein Vermentino, der von einem kleinen Weingut produziert wird, das noch nach handwerklichen Traditionen arbeitet. Giacomelli bewirtschaftet etwas mehr als zehn Hektar Weinberg in Castelnuovo di Magra, im Herzen des Gebiets der Colli di Luni. Die Böden aus schieferhaltigem Ton und das Klima, beeinflusst durch die Berge und das Meer, schaffen ein besonders günstiges Umfeld für den Weinbau. In dieser Region erreicht der Vermentino eine bemerkenswerte Finesse, während er eine schöne Fruchtdichte und eine charakteristische maritime Note ausdrückt. Die Etiketten von Giacomelli sind authentische Interpretationen des Ortes, Kinder von prächtigen, von der Sonne geküssten Weinbergen, die zwischen Himmel und Meer kultiviert werden.
Der Vermentino „Il Giardino dei Vescovi“ des ligurischen Weinguts Giacomelli entsteht in der Provinz La Spezia, in der hügeligen Gegend nahe Castelnuovo di Magra. In diesen herrlichen Orten kultiviert Giacomelli den Weinberg Il Giardino, ein kleines Grundstück von einem halben Hektar, das mit Vermentino bepflanzt ist. Nach dem sanften Pressen der Trauben fermentiert der Most zur Hälfte in Edelstahl und zur Hälfte in Holz. Er reift etwa ein Jahr in französischen Eichenfässern mit 10 Hektolitern und vollendet die Reifung mit 6 Monaten in der Flasche. Im Glas präsentiert er sich in strohgelber Farbe mit leuchtenden goldenen Reflexen. Das Bouquet zeigt duftende Zitrusnoten, blumige Nuancen, Kräuter der mediterranen Macchia und Aromen von weißfleischiger Frucht. Der Geschmack ist würzig und intensiv, angenehm reich und harmonisch, geprägt von einer schönen mineralischen Frische.