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Vernaccia di Oristano Contini 2019
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Vernaccia di Oristano Contini 2019

Contini

Continis Vernaccia di Oristano ist ein sardischer Weißwein, der aus einer Reifung von mindestens 4 Jahren in kleinen Eichen- und Kastanienfässern stammt und voll belassen wurde, um die Bildung des oxidativen Schleiers von Florhefen auf der Oberfläche zu begünstigen. Im Glas zeigt es ein Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen und hat ein intensives, breites und komplexes aromatisches Profil mit Noten von getrockneten Früchten, Honig und Mandelblüten. Am Gaumen ist es vollmundig, direkt und herzhaft und der Alkoholgehalt verstärkt sein Aroma

Nicht verfügbar

16,50 
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Merkmale

Benennung

Vernaccia di Oristano DOC

Reben

Vernaccia di Oristano 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

15 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Weiches Pressen und alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur

Weinausbau

Mindestens 48 Monate in nicht total gefüllten Eichen- und Kastanienfässern, um die Entwicklung von Florhefen zu fördern

Herstellphilosophie

Oxidativer Wein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES VERNACCIA DI ORISTANO CONTINI 2019

Farbe

Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen

Geruch

Direkt, trocken und herzhaft, mit einem starken und einhüllenden Aroma

Geschmack

Intensiv und ätherisch, mit Aromen von Mandelblüte, Trockenfrüchten, Honig und Orangenschale