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Vin Yone Didier Grappe 2011
Didier GrappeDer Vin Yone von Didier Grappe ist ein Weißwein aus reinen Savagnin-Trauben, der 75 Monate lang in 228-Liter-Fässern reift. Das Ergebnis ist ein tiefgründiger, komplexer Wein mit starkem Charakter, der Röst-, Zitrus- und kandierte Aromen freisetzt. Der Vin Yone ist perfekt, um ihn mit einem reifen Käse zu genießen, vorzugsweise mit dem traditionellen Comté aus dem Jura
110,00 €
146,67 €/liter
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Merkmale
Reben
Savagnin 100%
Tipologia
Region
Jura
(
Frankreich
)
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Gärung mit einheimischen Hefen
Weinausbau
75 Monate in 228-Liter-Fässern
Herstellphilosophie
Naturwein, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Indigene Hefen
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
BESCHREIBUNG DES VIN YONE DIDIER GRAPPE 2011
Farbe
Strohgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen
Geruch
Intensiv, komplex und gut oxidiert
Geschmack
Haselnuss, Muskatnuss, Orange, kandierte Früchte, Honig und feuchte Kreide