Aultmore
Aultmore ist der Name einer historischen Brennerei im Speyside, die von Alexander Edward zwischen 1895 und 1896 nördlich von Keith erbaut wurde. Ihr Name stammt vom gälischen Namen Allt Mor, was 'großer Fluss' bedeutet. Die Produktion wurde 1897 eingeweiht, musste jedoch aufgrund einer schweren Markkrise bereits im folgenden Jahr eingestellt werden. Die folgenden Jahre waren von wechselhaften Ereignissen für die Brennerei geprägt, die 1923 von John Dewar übernommen wurde, einem einflussreichen Akteur auf dem Markt für Scotch Whisky, der diese kleine Produktionsstätte in ein wahres Juwel verwandelte. Die Hinzufügung eines Paares von Brennblasen im Jahr 1971 ermöglichte eine Verdopplung der Produktionsmengen, die mit der 2008 eingeführten Automatisierung exponentiell gesteigert wurde. Heute laufen die Brennblasen an jedem Tag des Jahres und stellen ein großes Beispiel für Produktionseffizienz dar, die eng mit der höchsten Qualität verbunden ist.
Die Brennerei Aultmore produziert Whisky aus reinem Gerstenmalz in einem abgelegenen und wenig besiedelten Gebiet des Speyside, das "Foggie Moss" genannt wird, aufgrund der nebligen Landschaft und des feuchten Klimas. Dieses Gebiet war einst der Standort illegaler Brennereien und clandestiner Aktivitäten, ist aber heute verlassen. Aultmore ist allein geblieben, eingehüllt in Nebel. Nur ein kleiner Teil wird für die Abfüllung verwendet: Tatsächlich werden die Single Malts noch heute zur Herstellung berühmter Blended-Labels verwendet, wie das White Label von Dewars. Das anhaltende Interesse und die Nachfrage von Liebhabern haben die Brennerei dazu veranlasst, die Anzahl der Labels und Veröffentlichungen zu erhöhen, was großen Erfolg hatte. 2014 wurde eine neue Reihe auf den Markt gebracht, die die Altersstufen von 12, 25 und 30 Jahren umfasst.
Moss", aufgrund der nebligen Landschaft und des feuchten Klimas. Dieses Gebiet war einst der Standort illegaler Brennereien und clandestiner Aktivitäten, ist aber heute verlassen. Aultmore ist allein geblieben, eingehüllt in Nebel. Nur ein kleiner Teil wird für die Abfüllung verwendet: Tatsächlich werden die Single Malts noch heute zur Herstellung berühmter Blended-Labels verwendet, wie das White Label von Dewars. Das anhaltende Interesse und die Nachfrage von Liebhabern haben die Brennerei dazu veranlasst, die Anzahl der Labels und Veröffentlichungen zu erhöhen, was großen Erfolg hatte. 2014 wurde eine neue Reihe auf den Markt gebracht, die die Altersstufen von 12, 25 und 30 Jahren umfasst.Der Stil der Whisky Aultmore hat trotz der Modernisierung der Produktion und der Eigentumswechsel eine klassische und sehr typische Speyside Ausrichtung beibehalten. Die Eigenschaften von Eleganz, Gleichgewicht und Sanftheit haben im Laufe der Jahre den Erfolg dieses Stils sowohl bei Blenders als auch bei Scotch-Liebhabern bestimmt und zur Bildung eines Mythos beigetragen, der bis heute anhält.
Aultmore ist der Name einer historischen Brennerei im Speyside, die von Alexander Edward zwischen 1895 und 1896 nördlich von Keith erbaut wurde. Ihr Name stammt vom gälischen Namen Allt Mor, was 'großer Fluss' bedeutet. Die Produktion wurde 1897 eingeweiht, musste jedoch aufgrund einer schweren Markkrise bereits im folgenden Jahr eingestellt werden. Die folgenden Jahre waren von wechselhaften Ereignissen für die Brennerei geprägt, die 1923 von John Dewar übernommen wurde, einem einflussreichen Akteur auf dem Markt für Scotch Whisky, der diese kleine Produktionsstätte in ein wahres Juwel verwandelte. Die Hinzufügung eines Paares von Brennblasen im Jahr 1971 ermöglichte eine Verdopplung der Produktionsmengen, die mit der 2008 eingeführten Automatisierung exponentiell gesteigert wurde. Heute laufen die Brennblasen an jedem Tag des Jahres und stellen ein großes Beispiel für Produktionseffizienz dar, die eng mit der höchsten Qualität verbunden ist.
Die Brennerei Aultmore produziert Whisky aus reinem Gerstenmalz in einem abgelegenen und wenig besiedelten Gebiet des Speyside, das "Foggie Moss" genannt wird, aufgrund der nebligen Landschaft und des feuchten Klimas. Dieses Gebiet war einst der Standort illegaler Brennereien und clandestiner Aktivitäten, ist aber heute verlassen. Aultmore ist allein geblieben, eingehüllt in Nebel. Nur ein kleiner Teil wird für die Abfüllung verwendet: Tatsächlich werden die Single Malts noch heute zur Herstellung berühmter Blended-Labels verwendet, wie das White Label von Dewars. Das anhaltende Interesse und die Nachfrage von Liebhabern haben die Brennerei dazu veranlasst, die Anzahl der Labels und Veröffentlichungen zu erhöhen, was großen Erfolg hatte. 2014 wurde eine neue Reihe auf den Markt gebracht, die die Altersstufen von 12, 25 und 30 Jahren umfasst.
Moss", aufgrund der nebligen Landschaft und des feuchten Klimas. Dieses Gebiet war einst der Standort illegaler Brennereien und clandestiner Aktivitäten, ist aber heute verlassen. Aultmore ist allein geblieben, eingehüllt in Nebel. Nur ein kleiner Teil wird für die Abfüllung verwendet: Tatsächlich werden die Single Malts noch heute zur Herstellung berühmter Blended-Labels verwendet, wie das White Label von Dewars. Das anhaltende Interesse und die Nachfrage von Liebhabern haben die Brennerei dazu veranlasst, die Anzahl der Labels und Veröffentlichungen zu erhöhen, was großen Erfolg hatte. 2014 wurde eine neue Reihe auf den Markt gebracht, die die Altersstufen von 12, 25 und 30 Jahren umfasst.Der Stil der Whisky Aultmore hat trotz der Modernisierung der Produktion und der Eigentumswechsel eine klassische und sehr typische Speyside Ausrichtung beibehalten. Die Eigenschaften von Eleganz, Gleichgewicht und Sanftheit haben im Laufe der Jahre den Erfolg dieses Stils sowohl bei Blenders als auch bei Scotch-Liebhabern bestimmt und zur Bildung eines Mythos beigetragen, der bis heute anhält.
