Bott Geyl

Das Domaine Bott Geyl ist ein altes elsässisches Weingut in Beblenheim, wenige Kilometer nördlich von Colmar. Es handelt sich um ein Familienunternehmen, das seine Ursprünge im Jahr 1775 hat und seit mehreren Generationen Weinberge bewirtschaftet und Weine mit typisch traditionellem Charakter produziert. Heute umfasst das Weingut insgesamt 15 Hektar, die in zahlreiche Parzellen unterteilt sind und mit 6 Grands Crus, 4 Lieux-Dits und einem prestigeträchtigen Clos bereichert sind. Seit 1993 steht Jean-Christophe Bott an der Spitze des Unternehmens, der nach zahlreichen Erfahrungen in Frankreich, Deutschland, Australien und Südafrika die Familientradition mit großer Leidenschaft fortführt. Als überzeugter Verfechter des Terroirs hat er sich der Wertschätzung der Nuancen jedes einzelnen Weinbergs verschrieben. Sehr umweltbewusst hat er das Unternehmen im Jahr 2000 auf biologischen Anbau umgestellt und 2002 die Prinzipien der Biodynamik übernommen.

Der Weinberg steht im Mittelpunkt der gesamten Tätigkeit des Weinguts, und alle Anstrengungen konzentrieren sich darauf, gesunde, authentische Trauben mit reichen Aromen zur vollen Reife zu bringen. Die Reben werden