Brigà
Die Brauerei Briga ist eine Realität in der nationalen Bierlandschaft mit absolut einzigartigen Eigenschaften. Es handelt sich um eine Brauerei, die sich in Pian della Mussa, in den Grajischen Alpen, befindet, umgeben von hohen Gipfeln, die über 3.600 Meter über dem Meeresspiegel liegen. Die Biere von Briga entstehen in einer unberührten alpinen Umgebung und aus Respekt vor der noch wilden Natur der Orte erfolgt die gesamte Produktion ausschließlich mit zertifizierten biologischen Zutaten. Das reinste und kristallklare Wasser sprudelt aus Quellen, die sich über 1.400 Meter hoch befinden, und verleiht dem Bier einen leichten Schluck und ein Profil von extremer Ausdruckskraft, das perfekt die verschneite Landschaft der piemontesischen Alpen widerspiegelt.
Die Brauerei Briga zeichnet sich durch eine hochwertige Produktion aus, die von den Prinzipien der ökologischen Nachhaltigkeit inspiriert ist. Grundlage des Produktionsprozesses ist eine sorgfältige und akribische Forschung und Auswahl von Rohstoffen von bester Qualität, die alle zu 100% biologisch sind: Gerstenmalz, Hopfen, Hefe und Quellwasser. Eine Produktionvon Exzellenz, die auf wenigen natürlichen Zutaten basiert, die die Grundlage für einen Produktionsprozess bilden, der mit größter Transparenz durchgeführt wird und nichts dem Zufall überlässt. Jede Flasche, die die Brauerei verlässt, muss ein wahrer Botschafter des Territoriums, seiner natürlichen Eigenschaften und seiner Werte sein. Es sind ehrliche und aufrichtige Biere mit einem einfachen und authentischen Geschmack, die besonders von Liebhabern geschätzt werden, die den klassischen Geschmack lieben.
Der Katalog der Brauerei Briga besteht aus einer begrenzten Anzahl von Etiketten, um die Energie auf wenige Projekte ohne Ablenkungen zu konzentrieren. Es handelt sich um Biere, die sich an berühmten internationalen Modellen orientieren: die Blanche bela, hergestellt mit Weizen und einem zitrusartigen, frischen und würzigen Geschmack, besonders geschmeidig und sehr erfrischend; das Lager, das berühmte deutsche helle Bier, das mit untergäriger Hefe gebraut wird, gekennzeichnet durch einen niedrigen Alkoholgehalt und einen erfrischenden Schluck; das Bock, ein kräftiges und intensives rotes Bier, das sich durch eine bedeutende Struktur und dichte Malz- und Karamellaromen auszeichnet; schließlich das berühmte IPA, Indian Pale Ale, ein Bier, das inEngland und zeichnet sich durch eine intensive Hopfung aus, die den Schluck sehr frisch und zitrusartig macht.
Die Brauerei Briga ist eine Realität in der nationalen Bierlandschaft mit absolut einzigartigen Eigenschaften. Es handelt sich um eine Brauerei, die sich in Pian della Mussa, in den Grajischen Alpen, befindet, umgeben von hohen Gipfeln, die über 3.600 Meter über dem Meeresspiegel liegen. Die Biere von Briga entstehen in einer unberührten alpinen Umgebung und aus Respekt vor der noch wilden Natur der Orte erfolgt die gesamte Produktion ausschließlich mit zertifizierten biologischen Zutaten. Das reinste und kristallklare Wasser sprudelt aus Quellen, die sich über 1.400 Meter hoch befinden, und verleiht dem Bier einen leichten Schluck und ein Profil von extremer Ausdruckskraft, das perfekt die verschneite Landschaft der piemontesischen Alpen widerspiegelt.
Die Brauerei Briga zeichnet sich durch eine hochwertige Produktion aus, die von den Prinzipien der ökologischen Nachhaltigkeit inspiriert ist. Grundlage des Produktionsprozesses ist eine sorgfältige und akribische Forschung und Auswahl von Rohstoffen von bester Qualität, die alle zu 100% biologisch sind: Gerstenmalz, Hopfen, Hefe und Quellwasser. Eine Produktionvon Exzellenz, die auf wenigen natürlichen Zutaten basiert, die die Grundlage für einen Produktionsprozess bilden, der mit größter Transparenz durchgeführt wird und nichts dem Zufall überlässt. Jede Flasche, die die Brauerei verlässt, muss ein wahrer Botschafter des Territoriums, seiner natürlichen Eigenschaften und seiner Werte sein. Es sind ehrliche und aufrichtige Biere mit einem einfachen und authentischen Geschmack, die besonders von Liebhabern geschätzt werden, die den klassischen Geschmack lieben.
Der Katalog der Brauerei Briga besteht aus einer begrenzten Anzahl von Etiketten, um die Energie auf wenige Projekte ohne Ablenkungen zu konzentrieren. Es handelt sich um Biere, die sich an berühmten internationalen Modellen orientieren: die Blanche bela, hergestellt mit Weizen und einem zitrusartigen, frischen und würzigen Geschmack, besonders geschmeidig und sehr erfrischend; das Lager, das berühmte deutsche helle Bier, das mit untergäriger Hefe gebraut wird, gekennzeichnet durch einen niedrigen Alkoholgehalt und einen erfrischenden Schluck; das Bock, ein kräftiges und intensives rotes Bier, das sich durch eine bedeutende Struktur und dichte Malz- und Karamellaromen auszeichnet; schließlich das berühmte IPA, Indian Pale Ale, ein Bier, das inEngland und zeichnet sich durch eine intensive Hopfung aus, die den Schluck sehr frisch und zitrusartig macht.
