Calafè
Das Weingut Calafè, im Rücken der prächtigen Stadt Neapel, im Hinterland Kampaniens, erstreckt sich in der gebirgigen Region Irpinia, in der weiten Provinz Avellino, die in der Vergangenheit von schrecklichen seismischen Episoden heimgesucht wurde. Hier wurde der lang gehegte Traum von Benito Petrillo verwirklicht, der jahrelang Eigentümer einer sehr bekannten Buchhandlung im Zentrum der Provinzhauptstadt war. Die große Leidenschaft und die Geduld, die in der Verlagsbranche notwendig sind, die langfristigen Investitionen, sind Einstellungen, die in jeder Hinsicht auch im Weinbau fruchtbaren Boden finden. Die Evolution, die durch den Lauf der Zeit bestimmt wird, das Geduldige Verbessern, die Transformationsmerkmale, die positiv auf den Geschmack des Publikums treffen, weichen in ihren Werten nur wenig von denen ab, die notwendig sind, um im Weinbereich erfolgreich zu sein.
Calafè ist somit ein würdiger Vertreter des Gebiets, da er selbst ein Liebhaber davon ist. Er erwarb etwa zwei Hektar Land im Herzen der Berge von Irpinia im Jahr 1999. Der Greco di Tufo und der Aglianico, autochthone Rebsorten dieser Region, und die
Die Rotweine und Weißweine von Calafè haben ihren Ursprung in der Liebe zu den drei Nichten von Benito, der beschlossen hat, das Akronym ihrer Namen (Camilla, Laura und Federica) als Titel für sein Weingut zu verwenden. Der Greco di Tufo findet, dank dieses Winzers, seinen besten Ausdruck sowohl in der klassischen Version, mit den charakteristischen mineralischen Noten, die mit Feuerstein assoziiert sind und mit zitrusartigen und fruchtigen Nuancen kombiniert werden, als auch in der Version "Ariavecchia", mit seinen stark schwefelhaltigen
Das Weingut Calafè, im Rücken der prächtigen Stadt Neapel, im Hinterland Kampaniens, erstreckt sich in der gebirgigen Region Irpinia, in der weiten Provinz Avellino, die in der Vergangenheit von schrecklichen seismischen Episoden heimgesucht wurde. Hier wurde der lang gehegte Traum von Benito Petrillo verwirklicht, der jahrelang Eigentümer einer sehr bekannten Buchhandlung im Zentrum der Provinzhauptstadt war. Die große Leidenschaft und die Geduld, die in der Verlagsbranche notwendig sind, die langfristigen Investitionen, sind Einstellungen, die in jeder Hinsicht auch im Weinbau fruchtbaren Boden finden. Die Evolution, die durch den Lauf der Zeit bestimmt wird, das Geduldige Verbessern, die Transformationsmerkmale, die positiv auf den Geschmack des Publikums treffen, weichen in ihren Werten nur wenig von denen ab, die notwendig sind, um im Weinbereich erfolgreich zu sein.
Calafè ist somit ein würdiger Vertreter des Gebiets, da er selbst ein Liebhaber davon ist. Er erwarb etwa zwei Hektar Land im Herzen der Berge von Irpinia im Jahr 1999. Der Greco di Tufo und der Aglianico, autochthone Rebsorten dieser Region, und die
Die Rotweine und Weißweine von Calafè haben ihren Ursprung in der Liebe zu den drei Nichten von Benito, der beschlossen hat, das Akronym ihrer Namen (Camilla, Laura und Federica) als Titel für sein Weingut zu verwenden. Der Greco di Tufo findet, dank dieses Winzers, seinen besten Ausdruck sowohl in der klassischen Version, mit den charakteristischen mineralischen Noten, die mit Feuerstein assoziiert sind und mit zitrusartigen und fruchtigen Nuancen kombiniert werden, als auch in der Version "Ariavecchia", mit seinen stark schwefelhaltigen
