Château Haut Gléon
Chateau Haut Gléon ist ein Weingut in der Region Languedoc-Roussillon, das sich im Süden Frankreichs durch eine konstante Qualitätsgarantie etabliert hat. Dieses Weingut entstand im Rahmen der berühmten Winzergenossenschaft „Les Vignobles Foncalieu“, die beeindruckende 4000 Hektar Weinberge im Herzen des Languedoc, von den Corbières-Massiven bis zu den Mittelmeerküsten, umfasst. Im Jahr 2012 übernahmen sie das Chateau Haut Gléon mit der Absicht, sich noch stärker in der Region zu verankern und diesen Ort antiken Ursprungs in ein Vorzeigeobjekt der Weinbaukunst im Languedoc zu verwandeln. Es handelt sich um ein historisches Gebäude aus dem 13. Jahrhundert von beeindruckender architektonischer und landschaftlicher Schönheit, das seit der Renovierung im Jahr 2012 auch über einen Empfangsbereich verfügt, um immer mehr Menschen die Möglichkeit zu geben, dieses kleine Paradies zu genießen.
Chateau Haut Gléon befindet sich im Vallée du Paradis, einem Weinanbaugebiet, das die Appellationd’Origine Contrôlée Corbières abdeckt. Dieses Anwesen erstreckt sich über insgesamt 260 Hektar, von denen nur 35 mit Reben bepflanzt sind. Die Böden sind lehm- und kalkhaltig, reich an Kieselsteinen, und das kühle Mikroklima zeichnet sich durch hervorragende Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht aus. Beim Spaziergang durch die Reihen atmet man Düfte von Rosmarin, Thymian und aromatischen Kräutern ein, die auch im Endglas erkennbar sind: Konzentrate der Mittelmeerwelt! Die angebauten Sorten sind im Wesentlichen die typischen der Region: Grenache Blanc, Roussanne, Marsanne für die weißen Trauben und Syrah, Carignan und Grenache Noir für die roten Trauben. Der Weinbau wird als "raisonnée" bezeichnet, was wörtlich "überlegt" bedeutet, im Einklang mit den Bedürfnissen der Natur und im vollen Respekt vor der Erde. Im Weinkeller werden die von dem Önologen Gabriel Ruetsch geleiteten Vinifikationsprozesse darauf ausgerichtet, dieses Stück Land, das an die Pyrenäen grenzt, bestmöglich zur Geltung zu bringen, mit einem Fokus auf typische Assemblagen und Reifungen in speziell ausgewählten Hölzern, je nachder Art, die man jeweils realisieren möchte. Qualität ist nicht mehr das ausschließliche Vorrecht der kleinen Betriebe, dieses önologische Juwel im Besitz von Les Vignobles Foncalieu ist ein leuchtendes Beispiel dafür.
Chateau Haut Gléon ist ein Weingut in der Region Languedoc-Roussillon, das sich im Süden Frankreichs durch eine konstante Qualitätsgarantie etabliert hat. Dieses Weingut entstand im Rahmen der berühmten Winzergenossenschaft „Les Vignobles Foncalieu“, die beeindruckende 4000 Hektar Weinberge im Herzen des Languedoc, von den Corbières-Massiven bis zu den Mittelmeerküsten, umfasst. Im Jahr 2012 übernahmen sie das Chateau Haut Gléon mit der Absicht, sich noch stärker in der Region zu verankern und diesen Ort antiken Ursprungs in ein Vorzeigeobjekt der Weinbaukunst im Languedoc zu verwandeln. Es handelt sich um ein historisches Gebäude aus dem 13. Jahrhundert von beeindruckender architektonischer und landschaftlicher Schönheit, das seit der Renovierung im Jahr 2012 auch über einen Empfangsbereich verfügt, um immer mehr Menschen die Möglichkeit zu geben, dieses kleine Paradies zu genießen.
Chateau Haut Gléon befindet sich im Vallée du Paradis, einem Weinanbaugebiet, das die Appellationd’Origine Contrôlée Corbières abdeckt. Dieses Anwesen erstreckt sich über insgesamt 260 Hektar, von denen nur 35 mit Reben bepflanzt sind. Die Böden sind lehm- und kalkhaltig, reich an Kieselsteinen, und das kühle Mikroklima zeichnet sich durch hervorragende Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht aus. Beim Spaziergang durch die Reihen atmet man Düfte von Rosmarin, Thymian und aromatischen Kräutern ein, die auch im Endglas erkennbar sind: Konzentrate der Mittelmeerwelt! Die angebauten Sorten sind im Wesentlichen die typischen der Region: Grenache Blanc, Roussanne, Marsanne für die weißen Trauben und Syrah, Carignan und Grenache Noir für die roten Trauben. Der Weinbau wird als "raisonnée" bezeichnet, was wörtlich "überlegt" bedeutet, im Einklang mit den Bedürfnissen der Natur und im vollen Respekt vor der Erde. Im Weinkeller werden die von dem Önologen Gabriel Ruetsch geleiteten Vinifikationsprozesse darauf ausgerichtet, dieses Stück Land, das an die Pyrenäen grenzt, bestmöglich zur Geltung zu bringen, mit einem Fokus auf typische Assemblagen und Reifungen in speziell ausgewählten Hölzern, je nachder Art, die man jeweils realisieren möchte. Qualität ist nicht mehr das ausschließliche Vorrecht der kleinen Betriebe, dieses önologische Juwel im Besitz von Les Vignobles Foncalieu ist ein leuchtendes Beispiel dafür.
