Chopin
Die polnische Brennerei Chopin stellt leckere Wodkas nach nachhaltigen Methoden aus Kartoffeln, Roggen und Weizen her, die oft im selben Gut angebaut werden. An der Spitze der Brennerei stehen die Dorda, eine Familie, die jede Phase des Produktionsprozesses vom Feld bis zur Flasche überwacht und die Tradition der letzten polnischen Wodkamarke, die streng familiär geführt wird, am Leben erhält. Der Gründer von Chopin ist Tadeusz Dorda, der 2003 eine Brennerei kaufte, die seit 1896 der Wodkaproduktion gewidmet ist. Um die jahrhundertealte Tradition der Brennerei zu würdigen, strebt die Familie Dorda kompromisslose Qualität an und arbeitet seit Generationen mit denselben vertrauenswürdigen Landwirten zusammen. Das Familienteam besteht aus Tadeusz Dorda, Gründer und CEO von Chopin, Alexandra Dorda, Marketingleiterin, Wojtek Dorda, Regionalverkaufsleiter, und Piotr Dorda, Exportleiter. Die Produktion liegt in den Händen des Master Distillers Waldemar Durakiewicz, der seit über 40 Jahren mit Chopin arbeitet und jede Phase der Destillation betreut.
Die Fläche der landwirtschaftlichen Flächen im Besitz von Chopin erstreckt sich über etwa 7 Hektar in der Nähe des Dorfes Krzesk im östlichen Polen. Das Wasser, das bei der Verarbeitung verwendet wird, stammt aus einer artesischen Quelle, die direkt im Untergrund des Guts fließt, und die Kartoffel ist die Hauptzutat der Wodkas von Chopin, gefolgt von Roggen und Weizen. Für den Destillationsprozess kann die Familie Dorda auf einen Kupferbrennkessel aus dem 19. Jahrhundert zurückgreifen, einer der ältesten in ganz Polen, der noch in Betrieb ist.
Das Sortiment der Chopin Brennerei umfasst drei klassische Wodkas aus drei verschiedenen Zutaten: Kartoffeln, Roggen und Weizen, einen Wodka ‚Family Reserve‘, die höchste Ausdrucksform des Kartoffelwodkas der Familie, einen Wodka Vera Wang, der in Zusammenarbeit mit der gleichnamigen Modedesignerin hergestellt wurde, und einen Rye Organic Vodka, den ersten biologisch zertifizierten Wodka der Dorda. Grundlage des Stils all dieser Destillate ist es, ausdrucksstarke und tiefe Aromen aus einfachen Zutaten wie Kartoffeln, Roggen und Weizen hervorzuheben.
Die polnische Brennerei Chopin stellt leckere Wodkas nach nachhaltigen Methoden aus Kartoffeln, Roggen und Weizen her, die oft im selben Gut angebaut werden. An der Spitze der Brennerei stehen die Dorda, eine Familie, die jede Phase des Produktionsprozesses vom Feld bis zur Flasche überwacht und die Tradition der letzten polnischen Wodkamarke, die streng familiär geführt wird, am Leben erhält. Der Gründer von Chopin ist Tadeusz Dorda, der 2003 eine Brennerei kaufte, die seit 1896 der Wodkaproduktion gewidmet ist. Um die jahrhundertealte Tradition der Brennerei zu würdigen, strebt die Familie Dorda kompromisslose Qualität an und arbeitet seit Generationen mit denselben vertrauenswürdigen Landwirten zusammen. Das Familienteam besteht aus Tadeusz Dorda, Gründer und CEO von Chopin, Alexandra Dorda, Marketingleiterin, Wojtek Dorda, Regionalverkaufsleiter, und Piotr Dorda, Exportleiter. Die Produktion liegt in den Händen des Master Distillers Waldemar Durakiewicz, der seit über 40 Jahren mit Chopin arbeitet und jede Phase der Destillation betreut.
Die Fläche der landwirtschaftlichen Flächen im Besitz von Chopin erstreckt sich über etwa 7 Hektar in der Nähe des Dorfes Krzesk im östlichen Polen. Das Wasser, das bei der Verarbeitung verwendet wird, stammt aus einer artesischen Quelle, die direkt im Untergrund des Guts fließt, und die Kartoffel ist die Hauptzutat der Wodkas von Chopin, gefolgt von Roggen und Weizen. Für den Destillationsprozess kann die Familie Dorda auf einen Kupferbrennkessel aus dem 19. Jahrhundert zurückgreifen, einer der ältesten in ganz Polen, der noch in Betrieb ist.
Das Sortiment der Chopin Brennerei umfasst drei klassische Wodkas aus drei verschiedenen Zutaten: Kartoffeln, Roggen und Weizen, einen Wodka ‚Family Reserve‘, die höchste Ausdrucksform des Kartoffelwodkas der Familie, einen Wodka Vera Wang, der in Zusammenarbeit mit der gleichnamigen Modedesignerin hergestellt wurde, und einen Rye Organic Vodka, den ersten biologisch zertifizierten Wodka der Dorda. Grundlage des Stils all dieser Destillate ist es, ausdrucksstarke und tiefe Aromen aus einfachen Zutaten wie Kartoffeln, Roggen und Weizen hervorzuheben.
