Clos des Jacobins

Clos de Jacobins ist ein Grand Cru Classé, der kurz vor Saint-Émilion liegt. Clos de Jacobins wurde 1955 klassifiziert, als die Werteskala von Saint-Émilion definiert wurde. Wir befinden uns in der prestigeträchtigen Weinregion Bordeaux, einer der berühmtesten der Welt, insbesondere im Libournais, das nördlich der Dordogne liegt. Dies ist das berühmte Gebiet für große Merlot, die dank der geeigneten Böden und eines besonderen Mikroklimas auf absoluter und unvergleichlicher Exzellenz gedeihen. Der Weinberg des Anwesens erstreckt sich insgesamt über 8,5 Hektar und hat im Laufe der Jahrhunderte seine Einheit und seinen Ruf bewahrt, die es bis heute zu einem der wertvollsten Parzellen des Gebiets machen.

Der Weinberg von Clos de Jacobins hat ein Durchschnittsalter von etwa 30 Jahren und ist zu 80 % mit Merlot, zu 18 % mit Cabernet Franc und zu 2 % mit Cabernet Sauvignon bepflanzt, was perfekt mit der Tradition dieser Bordeaux-Region übereinstimmt, die von der Präsenz des Merlot dominiert wird. Die Reben werden auf Böden kultiviert, die überwiegend aus mit sehr interessanten tertiären Entwicklungen.