Domaine des Lambrays
Domaine des Lambrays befindet sich in einer der wertvollsten Regionen der Côte Nuits. Das Dorf Morey-Saint-Denis liegt entlang des legendären Weges der Grands Crus, der sich zwischen den sanften Hügeln des berühmten Burgunderweins erstreckt. Die Region Morey-Saint-Denis stellt einen echten Übergangsbereich zwischen zwei weiteren mythischen Terroirs, Gevrey-Chambertin und Chambolle-Musigny, dar und ist seit jeher für die Exzellenz ihrer Weine bekannt, die 1936 die Appellation d’Origine Contrôlée erhielten. Innerhalb ihrer Gemeinde gibt es 20 Climat, die als Premier Cru klassifiziert sind, und 5 Grands Crus: Clos de Tart, Bonnes-Mares, Clos de la Roche, Clos Saint-Denis und Clos des Lambrays. Der Terroir ist durch kalkhaltige Böden gekennzeichnet und kann sich über sonnige Ausrichtungen nach Osten freuen, in einer Höhe zwischen 220 und 270 Metern über dem Meeresspiegel.
Clos des Lambrays ist einer der ältesten Crus im gesamten Weinberg der Côte d’Or. Diese Ländereien werden in den Aufzeichnungen der Abtei von Citeaux seit 1365 erwähntund waren bereits damals als eine der am besten geeigneten Lagen des Gebiets bekannt. Der Weinberg erstreckt sich derzeit über 8,70 Hektar. Nach der Enteignung der kirchlichen Güter während der Französischen Revolution wurde er in 74 kleine Parzellen aufgeteilt und erst gegen Ende des 19. Jahrhunderts wieder vereinigt. 1938 wurde der Cru Teil des Eigentums von Renée Cosson, aber der wahre Durchbruch kam 1979, als das Anwesen von Roland de Chambure gekauft wurde. Auch dank der Zusammenarbeit mit dem Önologen Thierry Brouin haben die Weinberge ihren alten Glanz zurückgewonnen und die Weine haben sich schnell als eine der besten Ausdrücke dieses außergewöhnlichen Terroirs der Côte de Nuits etabliert.
Pinot Noir. Es gibt auch zwei Weinberge, die als Premier Cru in Puligny-Montrachet klassifiziert sind, die mit Chardonnay angebaut werden. Das Domaine besitzt außerdem ein kleines Château mit wunderschönen Kellern für die Reifung, das im 17. Jahrhundert erbaut wurde und als eines der schönsten und charakteristischsten Gebäude der gesamten Region gilt.Domaine des Lambrays befindet sich in einer der wertvollsten Regionen der Côte Nuits. Das Dorf Morey-Saint-Denis liegt entlang des legendären Weges der Grands Crus, der sich zwischen den sanften Hügeln des berühmten Burgunderweins erstreckt. Die Region Morey-Saint-Denis stellt einen echten Übergangsbereich zwischen zwei weiteren mythischen Terroirs, Gevrey-Chambertin und Chambolle-Musigny, dar und ist seit jeher für die Exzellenz ihrer Weine bekannt, die 1936 die Appellation d’Origine Contrôlée erhielten. Innerhalb ihrer Gemeinde gibt es 20 Climat, die als Premier Cru klassifiziert sind, und 5 Grands Crus: Clos de Tart, Bonnes-Mares, Clos de la Roche, Clos Saint-Denis und Clos des Lambrays. Der Terroir ist durch kalkhaltige Böden gekennzeichnet und kann sich über sonnige Ausrichtungen nach Osten freuen, in einer Höhe zwischen 220 und 270 Metern über dem Meeresspiegel.
Clos des Lambrays ist einer der ältesten Crus im gesamten Weinberg der Côte d’Or. Diese Ländereien werden in den Aufzeichnungen der Abtei von Citeaux seit 1365 erwähntund waren bereits damals als eine der am besten geeigneten Lagen des Gebiets bekannt. Der Weinberg erstreckt sich derzeit über 8,70 Hektar. Nach der Enteignung der kirchlichen Güter während der Französischen Revolution wurde er in 74 kleine Parzellen aufgeteilt und erst gegen Ende des 19. Jahrhunderts wieder vereinigt. 1938 wurde der Cru Teil des Eigentums von Renée Cosson, aber der wahre Durchbruch kam 1979, als das Anwesen von Roland de Chambure gekauft wurde. Auch dank der Zusammenarbeit mit dem Önologen Thierry Brouin haben die Weinberge ihren alten Glanz zurückgewonnen und die Weine haben sich schnell als eine der besten Ausdrücke dieses außergewöhnlichen Terroirs der Côte de Nuits etabliert.
Pinot Noir. Es gibt auch zwei Weinberge, die als Premier Cru in Puligny-Montrachet klassifiziert sind, die mit Chardonnay angebaut werden. Das Domaine besitzt außerdem ein kleines Château mit wunderschönen Kellern für die Reifung, das im 17. Jahrhundert erbaut wurde und als eines der schönsten und charakteristischsten Gebäude der gesamten Region gilt.