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Pepe Emidio

Charaktervolle mit dem Terroir verbindete und im vollen Respekt der Natur hergestellte Weine, die die Essenz von Abruzzen begreifen
Region Abruzzo (Italia)
Gründungsjahr 1964
Hektar Weinberge 20
Jährliche Produktion 80.000 bt
Adresse Contrada Chiesi, 10 - 64010 Torano Nuovo (TE)
Enologe Emidio e Sofia Pepe
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Das Weingut Pepe wurde Ende des 19. Jahrhunderts gegründet, als Emidio Pepe, der Großvater des heutigen Eigentümers, in den Hügeln von Torano den idealen Standort für die beiden wichtigsten Rebsorten der Abruzzen fand: Trebbiano und Montepulciano. Bereits 1944 hatte sich sein Sohn Giuseppe in der gesamten Region einen Namen für die Qualität seiner Fassweine gemacht. Zwanzig Jahre später war sein Neffe Emidio an der Reihe, das Land und das Wissen zu erben, um den Trebbiano und den Montepulciano in die Flasche zu bringen, so dass das Weingut Torano Nuovo von dem großen Mario Soldati beschrieben wurde.

Die 15 Hektar, die Emidio Pepe gehören, liegen in einer atemberaubenden Landschaft, nur wenige Kilometer vom Meer und dem Gran Sasso-Gebirge entfernt, mit Lehm- und Kalksteinböden und einem belüfteten Mikroklima mit guten Temperaturschwankungen. Es werden keine invasiven Produkte verwendet, es werden keine ausgewählten Hefen verwendet, um die alkoholische Gärung auszulösen, und es werden keine Enzyme hinzugefügt, um die Entstehung der Aromen zu fördern. Sowohl im Weinberg als auch im Keller werden nur natürliche Produkte wie Kupferkristalle, Minenschwefel und biodynamische Präparate verwendet. Dies ist die Philosophie, die die Familie Pepe Schritt für Schritt bei der Herstellung ihres Weins anwendet, der immer in Zement vinifiziert wird und ohne Holzfässer im Keller reift.

Emidio Pepe ist ein großer Familienbetrieb, dem es im Laufe der Jahre gelungen ist, eine absolut tadellose Produktionsqualität aufrechtzuerhalten und in jedem Jahrgang das Terroir und den Charme der Abruzzen in jedem seiner handwerklich hergestellten Weine zu repräsentieren, denn, wie Emidio oft sagt, "die Heimat des Weins ist die Flasche".

 

"Quest'azienda familiare, che compie sessant'anni. è una pietra miliare del vino artigianale italiano: qui la storia non è però interpretata come un concetto immutabile, ma si alimenta nello scambio di esperienze e di conoscenze in vigna come in cantina"

Guida Slowine 2024
Die Weine von Emidio Pepe
90 -@@-7-Robert Parker
92 -@@-8-Wine Spectator
4 -@@-2-Vitae AIS
265,20 
353,60 €/liter Inkl. MwSt. Und St.
4 -@@-2-Vitae AIS
92 -@@-7-Robert Parker
240,00 
320,00 €/liter Inkl. MwSt. Und St.
4 -@@-3-Bibenda
2 -@@-1-Gambero Rosso
3 -@@-2-Vitae AIS
90 -@@-5-Veronelli
60,00 
80,00 €/liter Inkl. MwSt. Und St.
90 -@@-5-Veronelli
4 -@@-3-Bibenda
2 -@@-1-Gambero Rosso
3 -@@-2-Vitae AIS
38,80 
51,73 €/liter Inkl. MwSt. Und St.
4 -@@-2-Vitae AIS
95 -@@-7-Robert Parker
4 -@@-3-Bibenda
58,00 
77,33 €/liter Inkl. MwSt. Und St.
4 -@@-3-Bibenda
2 -@@-6-Slowine
2 -@@-1-Gambero Rosso
4 -@@-2-Vitae AIS
55,00 
73,33 €/liter Inkl. MwSt. Und St.