Bocchino Eugenio
Das Weingut von Eugenio Bocchino ist eine kleine piemontesische Kellerei, die handwerkliche Weine von ausgezeichneter Qualität produziert, in einer der bekanntesten und renommiertesten Regionen der italienischen Önologie, die seit Jahrhunderten eine außergewöhnliche Tradition pflegt. Das Anwesen liegt im Herzen des wunderschönen Gebiets der Langhe, insbesondere in der Fraktion Santa Maria Serra der Gemeinde La Morra. Der nordwestliche Teil der berühmten Barolo Denomination ist für die Feinheit und Eleganz seiner Rotweine bekannt, die dank besonderer pedoklimatischer Bedingungen einige der besten Spitzenprodukte des gesamten Anbaugebiets hervorbringen.
Das Projekt entstand vor etwa fünfundzwanzig Jahren, und heute erstreckt sich das Weingut über eine Fläche von etwa 5,5 Hektar, mit Parzellen auch in Verduno, Roddi und Alba. Die Weinberge liegen in einer Höhe zwischen 300 und 400 Metern über dem Meeresspiegel in einem milden, stets belüfteten Klima, das eine ausgezeichnete Reifung der Trauben ermöglicht. Die Böden sind besonders wertvoll: Es handelt sich um kalkhaltig-tonige Mergelböden mit Sandanteilen, die sich seit Jahrhunderten als ideal für den Anbau der Nebbiolo Rebe erwiesen haben. Genau diese edle piemontesische Rebsorte ist der unbestrittene Protagonist des Gebiets und bildet die Grundlage fast aller Weine des Anwesens, sowohl des Barolo als auch des Langhe Nebbiolo. Dennoch gibt es auch einige Barbera Reben, eine weitere seit jeher in den Langhe verbreitete Traube.
Das Weingut wird mit großer Leidenschaft von Eugenio und seiner Frau Cinzia geführt, die persönlich in den Weinbergen arbeiten und dieses Abenteuer mit dem Bewusstsein erleben, das Glück und Privileg zu haben, an einem der wichtigsten Orte der Weinbaukunst Italiens tätig zu sein. Der Respekt vor der natürlichen Umwelt führte das Weingut bereits 2002 zur Einführung des biologischen Landwirtschaftsprotokolls und 2009 zur Anwendung biodynamischer Praktiken. Eine bewusste Entscheidung, getroffen zu einer Zeit, als dies noch nicht üblich war, motiviert durch die feste Überzeugung von einer gesunden und umweltgerechten Weinbauweise. Auch im Weinkeller werden sehr einfache Vinifizierungsmethoden angewendet, um die Qualität der exzellenten Trauben bestmöglich hervorzuheben.
Das Weingut von Eugenio Bocchino ist eine kleine piemontesische Kellerei, die handwerkliche Weine von ausgezeichneter Qualität produziert, in einer der bekanntesten und renommiertesten Regionen der italienischen Önologie, die seit Jahrhunderten eine außergewöhnliche Tradition pflegt. Das Anwesen liegt im Herzen des wunderschönen Gebiets der Langhe, insbesondere in der Fraktion Santa Maria Serra der Gemeinde La Morra. Der nordwestliche Teil der berühmten Barolo Denomination ist für die Feinheit und Eleganz seiner Rotweine bekannt, die dank besonderer pedoklimatischer Bedingungen einige der besten Spitzenprodukte des gesamten Anbaugebiets hervorbringen.
Das Projekt entstand vor etwa fünfundzwanzig Jahren, und heute erstreckt sich das Weingut über eine Fläche von etwa 5,5 Hektar, mit Parzellen auch in Verduno, Roddi und Alba. Die Weinberge liegen in einer Höhe zwischen 300 und 400 Metern über dem Meeresspiegel in einem milden, stets belüfteten Klima, das eine ausgezeichnete Reifung der Trauben ermöglicht. Die Böden sind besonders wertvoll: Es handelt sich um kalkhaltig-tonige Mergelböden mit Sandanteilen, die sich seit Jahrhunderten als ideal für den Anbau der Nebbiolo Rebe erwiesen haben. Genau diese edle piemontesische Rebsorte ist der unbestrittene Protagonist des Gebiets und bildet die Grundlage fast aller Weine des Anwesens, sowohl des Barolo als auch des Langhe Nebbiolo. Dennoch gibt es auch einige Barbera Reben, eine weitere seit jeher in den Langhe verbreitete Traube.
Das Weingut wird mit großer Leidenschaft von Eugenio und seiner Frau Cinzia geführt, die persönlich in den Weinbergen arbeiten und dieses Abenteuer mit dem Bewusstsein erleben, das Glück und Privileg zu haben, an einem der wichtigsten Orte der Weinbaukunst Italiens tätig zu sein. Der Respekt vor der natürlichen Umwelt führte das Weingut bereits 2002 zur Einführung des biologischen Landwirtschaftsprotokolls und 2009 zur Anwendung biodynamischer Praktiken. Eine bewusste Entscheidung, getroffen zu einer Zeit, als dies noch nicht üblich war, motiviert durch die feste Überzeugung von einer gesunden und umweltgerechten Weinbauweise. Auch im Weinkeller werden sehr einfache Vinifizierungsmethoden angewendet, um die Qualität der exzellenten Trauben bestmöglich hervorzuheben.
