Gaja

die Feinheit und Eleganz. Für die Reifung hat er erfolgreich mit dem Einsatz von Barriques neben großen Fässern experimentiert, immer mit der Absicht, die außergewöhnlichen Eigenschaften jedes einzelnen Terroirs zu offenbaren und hervorzuheben. Gaja hat immer nach der besten Lösung gesucht, indem er das Gute aus den alten Traditionen des Territoriums genutzt hat, aber auch Praktiken aus anderen großen Weinregionen angewendet hat.

Gerade seine neugierige und stets auf Neuerungen ausgerichtete Vision hat Angelo Gaja dazu geführt, den Horizont seiner Tätigkeit zu erweitern und den Blick auf andere Gebiete der Halbinsel zu richten, die besonders für den Weinbau geeignet sind. Zu Beginn der 90er Jahre erwarb er ein Grundstück in Bolgheri und gründete das Weingut Ca’ Marcanda, das klassische Supertuscans mit internationalen Rebsorten produziert. Zur gleichen Zeit erwarb er das Anwesen der Pieve di Santa Restituta in Montalcino, insbesondere im südwestlichen Bereich der Bezeichnung. Das wachsende Interesse an den Weinen des Ätna konnte Angelo Gaja nicht gleichgültig lassen, der vor wenigen Jahren an der Südseite des Vulkans angekommen ist, wo er zusammen mit dem Ätna-Produzenten Graci das Weingut Idda gegründet hat. Das Anwesen von 20 Hektar befindet sich in den Gemeinden Biancavilla und Belpasso auf einer Höhe zwischen 600 und 800 Metern.

der vor wenigen Jahren an der Südseite des Vulkans angekommen ist, wo er zusammen mit dem Ätna-Produzenten Graci das Weingut Idda gegründet hat. Das Anwesen von 20 Hektar befindet sich in den Gemeinden Biancavilla und Belpasso auf einer Höhe zwischen 600 und 800 Metern.Angelo Gaja, der vor wenigen Jahren an der Südseite des Vulkans angekommen ist, wo er zusammen mit dem Ätna-Produzenten Graci das Weingut Idda gegründet hat. Das Anwesen von 20 Hektar befindet sich in den Gemeinden Biancavilla und Belpasso auf einer Höhe zwischen 600 und 800 Metern.