Domaine Leon Barral
Das Domaine von Leon Barral, seit 1990 von Didier Barral geleitet, gehört voll und ganz zu all den historischen handwerklichen Realitäten, die durch ihre Produktionsphilosophie zu Botschaftern des Terroirs und der Region geworden sind. Wir befinden uns im Languedoc-Roussillon, im französischen Süden, genauer gesagt in Lenthèric, einem kleinen Dorf am Fuße eines sanften Hügels. Seit mehreren Generationen kümmert sich die Familie Barral mit großer Sensibilität um ihre Weinberge, die auf biodynamischen Prinzipien und dem absoluten Respekt vor der Natur basieren. Ein Ansatz, der sie als eine der Vorreiter des handwerklichen Bewegungs identifiziert hat und der auch heute noch ein Symbol für das gesamte Gebiet darstellt. Eine Philosophie, die über biologisches und biodynamisches Denken hinausgeht, eine radikale Philosophie, eine Lebensentscheidung, die jedes Jahr das Weingut mit Produkten belohnt, die eine starke territoriale Identität aufweisen und großen Erfolg haben.
Die Weinberge von Leon Barral erstrecken sich über eine Fläche von etwa 25 Hektar, eingebettet in die Biodiversität des Ortes. Innerhalb des Anwesens gibt es eine reiche Menge an Pflanzen und Tieren, wie Kühe und schwarze Schweine aus Bigorre. Die Böden, die aus steilen Schiefer- und Schieferböden bestehen, werden ausschließlich mit organischen Düngemitteln bewirtschaftet, ohne jegliche synthetische Chemie. Die Reben, im Alter von 30 bis 80 Jahren und im Gobelet-System erzogen, beherbergen die typischen Trauben der Region, nämlich Cinsault, Syrah, Carignan, Grenache, Mourvedre, Terret Blanc, Terret Girs, Viognier und Russane. Im Keller erfolgen die alkoholischen Gärungen spontan in Betontanks durch einheimische Hefen, die malolaktischen Gärungen werden in Holz abgeschlossen und die Reifung erfolgt in Barriques, ohne Filtration, Klärung und mit einem minimalen Zusatz von Sulfiten.
Die Weine von Leon Barral sind typischerweise territoriale Ausdrücke, die die Region Languedoc-Roussillon einfach, ehrlich und authentisch beschreiben. Sie haben ein frisches, dynamisches und angenehm tanninhaltiges Profil, gekennzeichnet durch eine hohe Ausdruckskraft, eine deutliche Persönlichkeit und einen ausgeprägten Charakter. Weine aus dem Terroir, frei und typisch.
Das Domaine von Leon Barral, seit 1990 von Didier Barral geleitet, gehört voll und ganz zu all den historischen handwerklichen Realitäten, die durch ihre Produktionsphilosophie zu Botschaftern des Terroirs und der Region geworden sind. Wir befinden uns im Languedoc-Roussillon, im französischen Süden, genauer gesagt in Lenthèric, einem kleinen Dorf am Fuße eines sanften Hügels. Seit mehreren Generationen kümmert sich die Familie Barral mit großer Sensibilität um ihre Weinberge, die auf biodynamischen Prinzipien und dem absoluten Respekt vor der Natur basieren. Ein Ansatz, der sie als eine der Vorreiter des handwerklichen Bewegungs identifiziert hat und der auch heute noch ein Symbol für das gesamte Gebiet darstellt. Eine Philosophie, die über biologisches und biodynamisches Denken hinausgeht, eine radikale Philosophie, eine Lebensentscheidung, die jedes Jahr das Weingut mit Produkten belohnt, die eine starke territoriale Identität aufweisen und großen Erfolg haben.
Die Weinberge von Leon Barral erstrecken sich über eine Fläche von etwa 25 Hektar, eingebettet in die Biodiversität des Ortes. Innerhalb des Anwesens gibt es eine reiche Menge an Pflanzen und Tieren, wie Kühe und schwarze Schweine aus Bigorre. Die Böden, die aus steilen Schiefer- und Schieferböden bestehen, werden ausschließlich mit organischen Düngemitteln bewirtschaftet, ohne jegliche synthetische Chemie. Die Reben, im Alter von 30 bis 80 Jahren und im Gobelet-System erzogen, beherbergen die typischen Trauben der Region, nämlich Cinsault, Syrah, Carignan, Grenache, Mourvedre, Terret Blanc, Terret Girs, Viognier und Russane. Im Keller erfolgen die alkoholischen Gärungen spontan in Betontanks durch einheimische Hefen, die malolaktischen Gärungen werden in Holz abgeschlossen und die Reifung erfolgt in Barriques, ohne Filtration, Klärung und mit einem minimalen Zusatz von Sulfiten.
Die Weine von Leon Barral sind typischerweise territoriale Ausdrücke, die die Region Languedoc-Roussillon einfach, ehrlich und authentisch beschreiben. Sie haben ein frisches, dynamisches und angenehm tanninhaltiges Profil, gekennzeichnet durch eine hohe Ausdruckskraft, eine deutliche Persönlichkeit und einen ausgeprägten Charakter. Weine aus dem Terroir, frei und typisch.
