Spertino Luigi
Luigi Spertino und dann Mauro Spertino, eine Familientradition, die seit Generationen im Zeichen der Wertschätzung der Grignolino-Traube im Land Monferrato fortgeführt wird. Wir befinden uns im Astigiano, in der kleinen Gemeinde Mombercelli, wo Luigi seit 1977 offiziell (denn zuvor war es Fasswein) Weine mit Charakter und hoher Qualität produziert, das Ergebnis eines nachhaltigen und mühsamen Weinbaus. Tief verbunden mit seinem Land, Meister der alten landwirtschaftlichen Praktiken und unermüdlicher Winzer, folgt er mit über 90 Jahren seinem Sohn Mauro, der heute die Seele und der Erbe dieser kleinen, herausragenden Realität in der piemontesischen Landschaft ist. Das Wirken von Luigi stoppt jedoch nicht, und auch wenn er physisch nicht an den Aktivitäten im Weinberg teilnehmen kann, beobachtet er mit einem breiten Lächeln seinen Sohn und wird emotional, wenn er bei jeder Ernte den ersten Traubenstock sieht. Mauro, genau wie sein Vater, ist ein neugieriger, bescheidener und kompetenter Mann; seine Weine zeugen von seinen Fähigkeiten im Keller.
Die Weinberge von Luigi Spertino entstehen in der Lage Mandorle auf bewachsenen Böden, die durch eine große Neigung. Der Körper ist in zwei Hänge mit unterschiedlichen Ausrichtungen unterteilt. Auf der einen Seite die alten Barbera-Weinberge, die nach Westen ausgerichtet sind, und auf der anderen Seite die jungen Pinot Nero-Reben, die ebenfalls nach Westen schauen. Darüber hinaus gibt es neben den steilen Cortese-Weinbergen die außergewöhnlichen Parzellen von Grignolino, eine offiziell in Mombercelli erworben und eine andere, die sehr geeignet ist, in der historischen sandigen Zone von Portacomaro. Die Arbeiten werden alle manuell durchgeführt, es gibt keine Traktoren, um zu vermeiden, dass der Boden zu kompakt und dicht wird. Auch im Keller hat Mauro einen respektvollen und wenig eingreifenden Weg gewählt, der darauf abzielt, den Traubensaft sanft in Wein zu verwandeln.
Die Weine spiegeln die gesamte bäuerliche Seele dieser Länder und die respektvolle und handwerkliche Arbeit der Familie Spertino wider. Ausdruck von Charakter und Persönlichkeit, einfache landschaftliche Porträts, die den Geschmack der alten Tradition erinnern und den Ort ehren, an dem sie entstehen. Eine limitierte Produktion, die zwischen den Hügeln des Monferrato, dem Land der Barbera, für den zeitlosen Wein hervorsticht.Grignolino, ein Klassiker der Tradition, der es schafft, alle Ecken der Sorte abzurunden und einen prägnanten und sanften Schluck ins Glas zu bringen.
Luigi Spertino und dann Mauro Spertino, eine Familientradition, die seit Generationen im Zeichen der Wertschätzung der Grignolino-Traube im Land Monferrato fortgeführt wird. Wir befinden uns im Astigiano, in der kleinen Gemeinde Mombercelli, wo Luigi seit 1977 offiziell (denn zuvor war es Fasswein) Weine mit Charakter und hoher Qualität produziert, das Ergebnis eines nachhaltigen und mühsamen Weinbaus. Tief verbunden mit seinem Land, Meister der alten landwirtschaftlichen Praktiken und unermüdlicher Winzer, folgt er mit über 90 Jahren seinem Sohn Mauro, der heute die Seele und der Erbe dieser kleinen, herausragenden Realität in der piemontesischen Landschaft ist. Das Wirken von Luigi stoppt jedoch nicht, und auch wenn er physisch nicht an den Aktivitäten im Weinberg teilnehmen kann, beobachtet er mit einem breiten Lächeln seinen Sohn und wird emotional, wenn er bei jeder Ernte den ersten Traubenstock sieht. Mauro, genau wie sein Vater, ist ein neugieriger, bescheidener und kompetenter Mann; seine Weine zeugen von seinen Fähigkeiten im Keller.
Die Weinberge von Luigi Spertino entstehen in der Lage Mandorle auf bewachsenen Böden, die durch eine große Neigung. Der Körper ist in zwei Hänge mit unterschiedlichen Ausrichtungen unterteilt. Auf der einen Seite die alten Barbera-Weinberge, die nach Westen ausgerichtet sind, und auf der anderen Seite die jungen Pinot Nero-Reben, die ebenfalls nach Westen schauen. Darüber hinaus gibt es neben den steilen Cortese-Weinbergen die außergewöhnlichen Parzellen von Grignolino, eine offiziell in Mombercelli erworben und eine andere, die sehr geeignet ist, in der historischen sandigen Zone von Portacomaro. Die Arbeiten werden alle manuell durchgeführt, es gibt keine Traktoren, um zu vermeiden, dass der Boden zu kompakt und dicht wird. Auch im Keller hat Mauro einen respektvollen und wenig eingreifenden Weg gewählt, der darauf abzielt, den Traubensaft sanft in Wein zu verwandeln.
Die Weine spiegeln die gesamte bäuerliche Seele dieser Länder und die respektvolle und handwerkliche Arbeit der Familie Spertino wider. Ausdruck von Charakter und Persönlichkeit, einfache landschaftliche Porträts, die den Geschmack der alten Tradition erinnern und den Ort ehren, an dem sie entstehen. Eine limitierte Produktion, die zwischen den Hügeln des Monferrato, dem Land der Barbera, für den zeitlosen Wein hervorsticht.Grignolino, ein Klassiker der Tradition, der es schafft, alle Ecken der Sorte abzurunden und einen prägnanten und sanften Schluck ins Glas zu bringen.
