Marcalberto
Marcalberto ist ein kleines, familiengeführtes Weingut, das sich auf die Produktion von Schaumwein nach klassischer Methode in Santo Stefano Belbo, im Herzen der Langhe astigiane, spezialisiert hat. Es wurde 1993 von dem Önologen Piero Cane gegründet, der ab 1996 erfolgreich seine kleine Produktion auf den Markt brachte. Heute wird dieses kleine, handwerkliche Haus von den Söhnen Marco und Alberto geleitet, denen der Name des Weinguts gewidmet ist.
Die Weinberge von Marcalberto sind alle mit Chardonnay und Pinot Nero bepflanzt und erstrecken sich über 9 Hektar entlang der Gemeinden Calosso, Cossano Belbo und Santo Stefano Belbo auf Böden mit marnisch-kalkhaltiger Zusammensetzung in Höhenlagen zwischen 300 und 500 Metern. Der Sitz des Weinguts, wo der gesamte Produktionsprozess stattfindet, ist aus einem historischen Wohnhaus des 19. Jahrhunderts entstanden und, aus Stein und Tuff gebaut, stellt er den idealen Ort für die Reifung auf der Hefe in der Flasche der Schaumweine dar. Der gesamte Produktionsprozess wird mit großer Kompetenz von den Mitgliedern der Familie Cane geleitet, von der Bewirtschaftung des Weinbergs bis zur Vermarktung der Schaumweine, einschließlich der Fermentation in kleinen Eichenfässern.in kleinen, nicht neuen Eichenfässern, der Zweitgärung in der Flasche und der Reifung auf der Hefe von mindestens 2 Jahren.
Die Schaumweine von Marcalberto sind das Ergebnis der Werte von Echtheit und Transparenz, die die Familie Cane leiten. Alle Schaumweinbasen sind beispielsweise natürlich durch statische Dekantierung geklärt, ohne Filtration oder Klärung. So entstehen elegante, frische und fruchtige Schaumweine, die sich durch eine gute Trinkbarkeit und ein straffes, vertikales Profil auszeichnen. Wahre Exzellenzen der klassischen Methode im piemontesischen Astigiano, wo alles begann.
Marcalberto ist ein kleines, familiengeführtes Weingut, das sich auf die Produktion von Schaumwein nach klassischer Methode in Santo Stefano Belbo, im Herzen der Langhe astigiane, spezialisiert hat. Es wurde 1993 von dem Önologen Piero Cane gegründet, der ab 1996 erfolgreich seine kleine Produktion auf den Markt brachte. Heute wird dieses kleine, handwerkliche Haus von den Söhnen Marco und Alberto geleitet, denen der Name des Weinguts gewidmet ist.
Die Weinberge von Marcalberto sind alle mit Chardonnay und Pinot Nero bepflanzt und erstrecken sich über 9 Hektar entlang der Gemeinden Calosso, Cossano Belbo und Santo Stefano Belbo auf Böden mit marnisch-kalkhaltiger Zusammensetzung in Höhenlagen zwischen 300 und 500 Metern. Der Sitz des Weinguts, wo der gesamte Produktionsprozess stattfindet, ist aus einem historischen Wohnhaus des 19. Jahrhunderts entstanden und, aus Stein und Tuff gebaut, stellt er den idealen Ort für die Reifung auf der Hefe in der Flasche der Schaumweine dar. Der gesamte Produktionsprozess wird mit großer Kompetenz von den Mitgliedern der Familie Cane geleitet, von der Bewirtschaftung des Weinbergs bis zur Vermarktung der Schaumweine, einschließlich der Fermentation in kleinen Eichenfässern.in kleinen, nicht neuen Eichenfässern, der Zweitgärung in der Flasche und der Reifung auf der Hefe von mindestens 2 Jahren.
Die Schaumweine von Marcalberto sind das Ergebnis der Werte von Echtheit und Transparenz, die die Familie Cane leiten. Alle Schaumweinbasen sind beispielsweise natürlich durch statische Dekantierung geklärt, ohne Filtration oder Klärung. So entstehen elegante, frische und fruchtige Schaumweine, die sich durch eine gute Trinkbarkeit und ein straffes, vertikales Profil auszeichnen. Wahre Exzellenzen der klassischen Methode im piemontesischen Astigiano, wo alles begann.
