Masia de la Roqua
Im wunderschönen mediterranen Kontext Kataloniens bietet das handwerkliche Weingut Masia de la Roqua authentische und echte Ausdrücke, angetrieben von dem Wunsch, Weine zu produzieren, die das einzigartige Terroir des Massis del Garraf widerspiegeln, einer Gebirgskette zwischen den Städten Barcelona und Tarragona. Dokumente belegen, dass der Hof seit dem 12. Jahrhundert der landwirtschaftlichen Produktion gewidmet ist und heute, neben dem Weinbau, auch im Anbau von Mandel- und Olivenbäumen tätig ist. Das Gebäude ist auf einem felsigen Hang errichtet und wurde daher früher „Mas de la Roca“ genannt, was „Haus des Felsens“ bedeutet. Die Weinbauphilosophie stellt die Rebe als zentrales Element des Produktionsprozesses in den Vordergrund, wobei die Kellerarbeiten ausschließlich darauf abzielen, das zu schätzen, was der Weinberg und der Boden bieten.
Die Weinberge von Masia de la Roqua sind auf wenig tiefen, lehmig-kalkhaltigen Böden gepflanzt, und die Pflanzen, umgeben von Wäldern und Gestrüpp, genießen das mediterrane Klima und den ständigen Einfluss der Meereswinde. Dank der biologischen Zertifizierung verpflichtet sich das Anwesen, Bodenbearbeitungen durchzuführen, die die Umwelt respektieren und die Biodiversität fördern.
die Umwelt respektieren und die Biodiversität fördern. Die von der Bodega angebauten Rebsorten sind zahlreich und umfassen: Macabeu, Xarel-lo, Parellada, Malvasia de Sitges und Moscato unter den weißen Trauben, Sumoll, Ull de Llebre (Tempranillo), Garnatxa Negre, Merlot, Cabernet Sauvignon und Marselan unter den roten Trauben. In der Kellerei sind die Arbeiten auf minimale Intervention ausgelegt, wobei die Massen ohne Klärung und Filtration in Flaschen abgefüllt werden.So zahlreich wie die angebauten Sorten ist auch die Auswahl an Etiketten sehr breit und vielfältig, einschließlich Weißweinen, Rotweinen und Orangeweinen. Einige Flaschen stammen aus einer einzigen Sorte, während andere aus einer Mischung mehrerer Trauben bestehen. Einige, dank ihrer außergewöhnlichen Unmittelbarkeit, sind dafür gedacht, in der Jugend genossen zu werden, während andere hervorragend in der Lage sind, viele Jahre weiteren Ruhes in der Kellerei standzuhalten. Unabhängig von der Etikette spiegelt die Produktion von Masia de la Roqua treu das Terroir wider und eine Bewegung, die der katalanischen Naturweine, die sich von einem Trend zu einer Gewissheit entwickelt hat.
Im wunderschönen mediterranen Kontext Kataloniens bietet das handwerkliche Weingut Masia de la Roqua authentische und echte Ausdrücke, angetrieben von dem Wunsch, Weine zu produzieren, die das einzigartige Terroir des Massis del Garraf widerspiegeln, einer Gebirgskette zwischen den Städten Barcelona und Tarragona. Dokumente belegen, dass der Hof seit dem 12. Jahrhundert der landwirtschaftlichen Produktion gewidmet ist und heute, neben dem Weinbau, auch im Anbau von Mandel- und Olivenbäumen tätig ist. Das Gebäude ist auf einem felsigen Hang errichtet und wurde daher früher „Mas de la Roca“ genannt, was „Haus des Felsens“ bedeutet. Die Weinbauphilosophie stellt die Rebe als zentrales Element des Produktionsprozesses in den Vordergrund, wobei die Kellerarbeiten ausschließlich darauf abzielen, das zu schätzen, was der Weinberg und der Boden bieten.
Die Weinberge von Masia de la Roqua sind auf wenig tiefen, lehmig-kalkhaltigen Böden gepflanzt, und die Pflanzen, umgeben von Wäldern und Gestrüpp, genießen das mediterrane Klima und den ständigen Einfluss der Meereswinde. Dank der biologischen Zertifizierung verpflichtet sich das Anwesen, Bodenbearbeitungen durchzuführen, die die Umwelt respektieren und die Biodiversität fördern.
die Umwelt respektieren und die Biodiversität fördern. Die von der Bodega angebauten Rebsorten sind zahlreich und umfassen: Macabeu, Xarel-lo, Parellada, Malvasia de Sitges und Moscato unter den weißen Trauben, Sumoll, Ull de Llebre (Tempranillo), Garnatxa Negre, Merlot, Cabernet Sauvignon und Marselan unter den roten Trauben. In der Kellerei sind die Arbeiten auf minimale Intervention ausgelegt, wobei die Massen ohne Klärung und Filtration in Flaschen abgefüllt werden.So zahlreich wie die angebauten Sorten ist auch die Auswahl an Etiketten sehr breit und vielfältig, einschließlich Weißweinen, Rotweinen und Orangeweinen. Einige Flaschen stammen aus einer einzigen Sorte, während andere aus einer Mischung mehrerer Trauben bestehen. Einige, dank ihrer außergewöhnlichen Unmittelbarkeit, sind dafür gedacht, in der Jugend genossen zu werden, während andere hervorragend in der Lage sind, viele Jahre weiteren Ruhes in der Kellerei standzuhalten. Unabhängig von der Etikette spiegelt die Produktion von Masia de la Roqua treu das Terroir wider und eine Bewegung, die der katalanischen Naturweine, die sich von einem Trend zu einer Gewissheit entwickelt hat.
