Monte del Fra'
In Sommacampagna, einer Gemeinde in der Provinz Verona, die sich gerade südöstlich des Gardasees befindet, steht die bedeutende venetische Realität Monte del Frà, ein familiengeführtes Weingut, das eine große Auswahl bietet, die die Weinschätze der Region Verona umfasst. Die Gründung des Weinguts geht auf das Jahr 1958 zurück, als Massimo Bonomo sein landwirtschaftliches Projekt startete, das neben der Weinproduktion auch den Anbau von Pfirsichen, Erdbeeren und Weizen umfasste, um das Risiko zu diversifizieren. 1988 war das Jahr der Wende, als Eligio und Claudio, die Söhne von Massimo, das Weingut in eine rein weinbauliche Richtung lenkten. In den folgenden Jahren erlebte das Weingut eine schrittweise Erweiterung, und heute werden die Brüder Egilio und Claudio von der dritten Generation der Familie unterstützt, vertreten durch Marica, Silvia und Massimo, ein Familien-Team, das sich einer Produktionsphilosophie verschrieben hat, die auf der Verbindung von Tradition und Innovation basiert und sich für die Aufwertung des Anbaugebiets einsetzt. Der Name Monte del Frà verweist auf die Geschichte des Gebiets, eine Geschichte, die bis ins Jahr 1492 zurückreicht, als das Land, auf dem das Weingut steht, von den Mönchen von Santa Maria della Scala bewirtschaftet wurde, die unter anderem mit der Weinproduktion beschäftigt waren.
Das Weingut Monte del Frà erstreckt sich über mehr als 200 Hektar Weinberge, die auf moränischen Böden gepflanzt sind, die durch das Vorhandensein von Kalkstein, Ton, Kies und variablen Schotter je nach Referenzunterzone gekennzeichnet sind. Auf der Grundlage dieser pedologischen Parameter züchtet die Familie Bonomo die Sorten Turbiana, ein anderer Name für den Trebbiano di Lugana, Garganega, Trebbiano Toscano, Incrocio Manzoni, Cortese und Friulano unter den weißen Trauben, Corvina, Corvinone, Rondinella und Molinara bei den roten Rebsorten. In der Kellerei erfolgen die Fermentationen in temperaturgeregelten Edelstahltanks, während für die anschließenden Reifungsperioden verschiedene Weinbehälter verwendet werden, von Edelstahl über große Fässer bis hin zu Barriques und Betontanks.
Die bedeutende Produktion des Weinguts Monte del Frà basiert auf den großen Herkunftsbezeichnungen des Gebiets, wie Custoza, Valpolicella, Bardolino und Soave, die immer durch einen klaren Stil und lobenswerte Angenehmheit interpretiert werden.
In Sommacampagna, einer Gemeinde in der Provinz Verona, die sich gerade südöstlich des Gardasees befindet, steht die bedeutende venetische Realität Monte del Frà, ein familiengeführtes Weingut, das eine große Auswahl bietet, die die Weinschätze der Region Verona umfasst. Die Gründung des Weinguts geht auf das Jahr 1958 zurück, als Massimo Bonomo sein landwirtschaftliches Projekt startete, das neben der Weinproduktion auch den Anbau von Pfirsichen, Erdbeeren und Weizen umfasste, um das Risiko zu diversifizieren. 1988 war das Jahr der Wende, als Eligio und Claudio, die Söhne von Massimo, das Weingut in eine rein weinbauliche Richtung lenkten. In den folgenden Jahren erlebte das Weingut eine schrittweise Erweiterung, und heute werden die Brüder Egilio und Claudio von der dritten Generation der Familie unterstützt, vertreten durch Marica, Silvia und Massimo, ein Familien-Team, das sich einer Produktionsphilosophie verschrieben hat, die auf der Verbindung von Tradition und Innovation basiert und sich für die Aufwertung des Anbaugebiets einsetzt. Der Name Monte del Frà verweist auf die Geschichte des Gebiets, eine Geschichte, die bis ins Jahr 1492 zurückreicht, als das Land, auf dem das Weingut steht, von den Mönchen von Santa Maria della Scala bewirtschaftet wurde, die unter anderem mit der Weinproduktion beschäftigt waren.
Das Weingut Monte del Frà erstreckt sich über mehr als 200 Hektar Weinberge, die auf moränischen Böden gepflanzt sind, die durch das Vorhandensein von Kalkstein, Ton, Kies und variablen Schotter je nach Referenzunterzone gekennzeichnet sind. Auf der Grundlage dieser pedologischen Parameter züchtet die Familie Bonomo die Sorten Turbiana, ein anderer Name für den Trebbiano di Lugana, Garganega, Trebbiano Toscano, Incrocio Manzoni, Cortese und Friulano unter den weißen Trauben, Corvina, Corvinone, Rondinella und Molinara bei den roten Rebsorten. In der Kellerei erfolgen die Fermentationen in temperaturgeregelten Edelstahltanks, während für die anschließenden Reifungsperioden verschiedene Weinbehälter verwendet werden, von Edelstahl über große Fässer bis hin zu Barriques und Betontanks.
Die bedeutende Produktion des Weinguts Monte del Frà basiert auf den großen Herkunftsbezeichnungen des Gebiets, wie Custoza, Valpolicella, Bardolino und Soave, die immer durch einen klaren Stil und lobenswerte Angenehmheit interpretiert werden.
