Cadore Patrizia
Das Weingut Patrizia Cadore wurde in Pozzolengo gegründet, einem Grenzgebiet zwischen der Lombardei und Venetien, südlich des Gardasees, in einer Region, die für die Produktion des Lugana bekannt ist. Dieses Weingut kann auf eine hundertjährige Tradition zurückblicken, bestehend aus 200 Jahren Geschichte der Weinproduzenten von Torcolato aus der Vespaiola-Traube in Mason Vicentino in der Provinz Vicenza. Eine weinbauhistorische Vergangenheit, heute repräsentiert durch das prachtvolle Kloster San Biagio, das direkt neben dem ersten Weinberg der Familie Cadore liegt. Zu den fruchtbarsten und bedeutendsten Ereignissen in der Geschichte dieses Weinguts gehört die erste Vermarktung über den Atlantik in die Vereinigten Staaten und der anschließende Erwerb neuer Rebflächen im Jahr 1954 im Lugana-Anbaugebiet in der Provinz Brescia. Hier führt Adriano Cadore zusammen mit seinen Brüdern das Weingut bis 2010, als seine Nichte Patrizia übernimmt, die heute den Namen auf den Etiketten trägt.
Das Weingut Patrizia Cadore erstreckt sich über 9 Hektar, von denen 8,5 mit Weinreben bepflanzt sind, wobei die Turbiana die unangefochtene Hauptrolle spielt und die bekannte Sorte der Region liefert: den Lugana. Weitere lokale Sorten sind Chardonnay und das äußerst seltene Turchì, das für die Herstellung des San Martino della Battaglia DOC verwendet wird, sowie Merlot und Cabernet für die Rotweine. Die Böden zeichnen sich durch eine Mischung aus variierenden Ton- und Kalkschichten aus, mit einem schönen Gehalt an Mineralstoffen, die den Weißweinen der Region eine natürliche salzige Frische verleihen. Ein weiterer wichtiger mikroklimatischer Bonus sind die See-Brisen vom nahegelegenen Gardasee, die eine natürliche thermische Wirkung entfalten, sonnige Tage kühlen und die kälteren Nächte erwärmen. Terroir-Eigenschaften, die diese lombardischen Weißweine großartig machen, mit guter Struktur, aromatischem und breitem Bouquet, weichem Mundgefühl und interessantem Alterungspotenzial.
Im Laufe der Zeit hat sich das Weingut Patrizia Cadore weiterentwickelt, indem es seine Vinifizierungsräume modernisierte und mit neuen Technologien ausstattete, stets am Puls der Zeit, um eine Produktion von hoher organoleptischer und geschmacklicher Qualität zu gewährleisten. Außerdem wurden die Verkostungsräume modernisiert, die heute zahlreiche Besucher empfangen und ihnen in diesem historischen Gebiet willkommen heißen können!
Das Weingut Patrizia Cadore wurde in Pozzolengo gegründet, einem Grenzgebiet zwischen der Lombardei und Venetien, südlich des Gardasees, in einer Region, die für die Produktion des Lugana bekannt ist. Dieses Weingut kann auf eine hundertjährige Tradition zurückblicken, bestehend aus 200 Jahren Geschichte der Weinproduzenten von Torcolato aus der Vespaiola-Traube in Mason Vicentino in der Provinz Vicenza. Eine weinbauhistorische Vergangenheit, heute repräsentiert durch das prachtvolle Kloster San Biagio, das direkt neben dem ersten Weinberg der Familie Cadore liegt. Zu den fruchtbarsten und bedeutendsten Ereignissen in der Geschichte dieses Weinguts gehört die erste Vermarktung über den Atlantik in die Vereinigten Staaten und der anschließende Erwerb neuer Rebflächen im Jahr 1954 im Lugana-Anbaugebiet in der Provinz Brescia. Hier führt Adriano Cadore zusammen mit seinen Brüdern das Weingut bis 2010, als seine Nichte Patrizia übernimmt, die heute den Namen auf den Etiketten trägt.
Das Weingut Patrizia Cadore erstreckt sich über 9 Hektar, von denen 8,5 mit Weinreben bepflanzt sind, wobei die Turbiana die unangefochtene Hauptrolle spielt und die bekannte Sorte der Region liefert: den Lugana. Weitere lokale Sorten sind Chardonnay und das äußerst seltene Turchì, das für die Herstellung des San Martino della Battaglia DOC verwendet wird, sowie Merlot und Cabernet für die Rotweine. Die Böden zeichnen sich durch eine Mischung aus variierenden Ton- und Kalkschichten aus, mit einem schönen Gehalt an Mineralstoffen, die den Weißweinen der Region eine natürliche salzige Frische verleihen. Ein weiterer wichtiger mikroklimatischer Bonus sind die See-Brisen vom nahegelegenen Gardasee, die eine natürliche thermische Wirkung entfalten, sonnige Tage kühlen und die kälteren Nächte erwärmen. Terroir-Eigenschaften, die diese lombardischen Weißweine großartig machen, mit guter Struktur, aromatischem und breitem Bouquet, weichem Mundgefühl und interessantem Alterungspotenzial.
Im Laufe der Zeit hat sich das Weingut Patrizia Cadore weiterentwickelt, indem es seine Vinifizierungsräume modernisierte und mit neuen Technologien ausstattete, stets am Puls der Zeit, um eine Produktion von hoher organoleptischer und geschmacklicher Qualität zu gewährleisten. Außerdem wurden die Verkostungsräume modernisiert, die heute zahlreiche Besucher empfangen und ihnen in diesem historischen Gebiet willkommen heißen können!
