Poggerino
Die Poggerino ist ein kleines Weingut im Herzen des Chianti Classico, das seit den 1980er Jahren aktiv ist und ein Beispiel für weingutliche Handwerkskunst darstellt. Das Weingut wird von Piero und Benedetta Lanza geleitet, die persönlich alle Produktionsphasen vom Anbau der Reben über die Weinbereitung bis hin zum Verkauf betreuen.
Die Weinberge von Poggerino erstrecken sich über etwa 12 Hektar in einer Höhe von 400-500 Metern über dem Meeresspiegel und genießen eine süd-südwestliche Ausrichtung. Die Böden sind reich an steiniger Struktur, die aus der Verwitterung des für die Region typischen Galestro-Gesteins stammt. Die hauptsächlich angebaute Sorte ist der Sangiovese, der hier das ideale Umfeld findet, um sein qualitatives Potenzial auszudrücken. Die Anbauform ist teilweise als verzweigter Guyot und teilweise als Spalier erzogen. Piero und Benedetta glauben an die Bedeutung einer äußerst sorgfältigen Arbeit im Weinberg, die darauf abzielt, gesunde Trauben mit dem höchsten Reifegrad zu erhalten. Nur so ist es möglich, Weine mit einem
unverwechselbaren Stil und großer Persönlichkeit im vollen Respekt vor dem Terroir.Im Weinberg wird biologischer Anbau praktiziert, da einer der wertvollsten Grundsätze für die Eigentümer von Poggerino der Respekt vor der Umwelt ist. Piero und Benedetta setzen sich daher dafür ein, die biologische Vitalität des Bodens, seine Struktur und seine mineralische Vielfalt zu fördern, die dazu beiträgt, ein natürliches Gleichgewicht im Weinberg herzustellen, was es ermöglicht, Trauben von hervorragender Qualität hervorzubringen. Als Dünger wird kompostierter Mist aus einer biologischen Tierhaltung verwendet, zur Bekämpfung von Schädlingen kommen jährliche Zwischenfrüchte, Kupfer und Schwefel zum Einsatz, während die Unkrautbekämpfung mechanisch erfolgt. In Übereinstimmung mit der Arbeitsweise im Weinberg wird der Eingriff im Keller auf ein Minimum reduziert, die Weine fermentieren dank der ausschließlichen Verwendung von einheimischen Hefen und reifen in Holz oder in Betontanks. Das Weingut Poggerino bietet faszinierende Etiketten an, die durch große Frische und eine ausgezeichnete Tanninstruktur gekennzeichnet sind, Weine, die in der Lage sind, dem eindrucksvollen Gebiet des Chianti
Classico mit einem einzigartigen Stil.Die Poggerino ist ein kleines Weingut im Herzen des Chianti Classico, das seit den 1980er Jahren aktiv ist und ein Beispiel für weingutliche Handwerkskunst darstellt. Das Weingut wird von Piero und Benedetta Lanza geleitet, die persönlich alle Produktionsphasen vom Anbau der Reben über die Weinbereitung bis hin zum Verkauf betreuen.
Die Weinberge von Poggerino erstrecken sich über etwa 12 Hektar in einer Höhe von 400-500 Metern über dem Meeresspiegel und genießen eine süd-südwestliche Ausrichtung. Die Böden sind reich an steiniger Struktur, die aus der Verwitterung des für die Region typischen Galestro-Gesteins stammt. Die hauptsächlich angebaute Sorte ist der Sangiovese, der hier das ideale Umfeld findet, um sein qualitatives Potenzial auszudrücken. Die Anbauform ist teilweise als verzweigter Guyot und teilweise als Spalier erzogen. Piero und Benedetta glauben an die Bedeutung einer äußerst sorgfältigen Arbeit im Weinberg, die darauf abzielt, gesunde Trauben mit dem höchsten Reifegrad zu erhalten. Nur so ist es möglich, Weine mit einem
unverwechselbaren Stil und großer Persönlichkeit im vollen Respekt vor dem Terroir.Im Weinberg wird biologischer Anbau praktiziert, da einer der wertvollsten Grundsätze für die Eigentümer von Poggerino der Respekt vor der Umwelt ist. Piero und Benedetta setzen sich daher dafür ein, die biologische Vitalität des Bodens, seine Struktur und seine mineralische Vielfalt zu fördern, die dazu beiträgt, ein natürliches Gleichgewicht im Weinberg herzustellen, was es ermöglicht, Trauben von hervorragender Qualität hervorzubringen. Als Dünger wird kompostierter Mist aus einer biologischen Tierhaltung verwendet, zur Bekämpfung von Schädlingen kommen jährliche Zwischenfrüchte, Kupfer und Schwefel zum Einsatz, während die Unkrautbekämpfung mechanisch erfolgt. In Übereinstimmung mit der Arbeitsweise im Weinberg wird der Eingriff im Keller auf ein Minimum reduziert, die Weine fermentieren dank der ausschließlichen Verwendung von einheimischen Hefen und reifen in Holz oder in Betontanks. Das Weingut Poggerino bietet faszinierende Etiketten an, die durch große Frische und eine ausgezeichnete Tanninstruktur gekennzeichnet sind, Weine, die in der Lage sind, dem eindrucksvollen Gebiet des Chianti
Classico mit einem einzigartigen Stil.