Voerzio Roberto
Das Weingut Roberto Voerzio wurde 1986 gegründet und befindet sich in der Ortschaft Cerretto, in der Gemeinde La Morra, in einer der bekanntesten und wertvollsten Zonen der Denomination Barolo, die seit jeher für die Eleganz und die außergewöhnliche Feinheit ihrer Weine bekannt ist. Der ursprüngliche Kern des Anwesens umfasste nur zwei Hektar, die im Laufe der Zeit durch eine Reihe von nachfolgenden Erwerbungen erweitert wurden. Als großer Kenner des Terroirs der Langhe hat Voerzio hochwertige Parzellen in berühmten Crus erworben. Heute verfügt das Anwesen über einen bedeutenden Weinberg, der sich in den Gemeinden La Morra und Barolo und insbesondere in Brunate, Fossati, Case Nere, La Serra, Sarmassa, Cerequio und Rocche dell’Annunziata befindet.
Besonderes Augenmerk wird auf die Bewirtschaftung des Weinbergs gelegt, dem wahren Zentrum aller Aktivitäten des Unternehmens. Seit dreißig Jahren werden die eigenen Weinberge mit größter Sorgfalt und unter voller Berücksichtigung der Natur bewirtschaftet, mit dem einzigen Ziel, gesunde, reife und aromatisch reiche Trauben zu produzieren. Es werden keine chemischen Unkrautvernichter verwendet und die Düngungen, wenn nötig, erfolgen nur mit Mist oder Humus.chemische Unkrautvernichter und die Düngungen, wenn nötig, erfolgen nur mit Mist oder Humus. Die Behandlungen werden auf ein Minimum reduziert, um die Auswirkungen des Weinbaus auf das Ökosystem und die biologische Vielfalt zu begrenzen. Die Zone von La Morra, das Herz des Anwesens, zeichnet sich durch eine besondere Bodenbeschaffenheit aus. Die Mergel dieser Region der Denomination Barolo sind tatsächlich reicher an Sand, gemischt mit Kalkstein und Ton. Eine Besonderheit, die dem Nebbiolo ein subtileres und raffinierteres Gesicht verleiht, mit zarteren Tanninen und einer weniger kraftvollen Struktur.
Dank der sorgfältigen Arbeit im Weinberg gelangen Trauben von hoher Qualität in die Kellerei. Die einzige Sorge besteht darin, die sortentypischen Merkmale durch sanfte Vinifikationen zu bewahren, die das Minimum an vinologischen Eingriffen vorsehen. Es werden keine Zusatzstoffe oder Substanzen verwendet, die den Charakter und das natürliche Gleichgewicht der Moste oder des Weins verändern könnten. Die Fermentation erfolgt spontan, mit der Verwendung von nur einheimischen Hefen. Je nach Art finden die Reifungen in Beton- oder Holzbehältern statt. Der Wein wird ohne Filtration abgefüllt, um seine expressive Integrität zu bewahren, und mit einer sehr geringen Zugabe von Sulfiten. Das Ergebnis ist eine Palette von Weinen mit klassischem und traditionellem Charakter, die die Nuancen eines großen Terroirs perfekt zum Ausdruck bringt.
Das Weingut Roberto Voerzio wurde 1986 gegründet und befindet sich in der Ortschaft Cerretto, in der Gemeinde La Morra, in einer der bekanntesten und wertvollsten Zonen der Denomination Barolo, die seit jeher für die Eleganz und die außergewöhnliche Feinheit ihrer Weine bekannt ist. Der ursprüngliche Kern des Anwesens umfasste nur zwei Hektar, die im Laufe der Zeit durch eine Reihe von nachfolgenden Erwerbungen erweitert wurden. Als großer Kenner des Terroirs der Langhe hat Voerzio hochwertige Parzellen in berühmten Crus erworben. Heute verfügt das Anwesen über einen bedeutenden Weinberg, der sich in den Gemeinden La Morra und Barolo und insbesondere in Brunate, Fossati, Case Nere, La Serra, Sarmassa, Cerequio und Rocche dell’Annunziata befindet.
Besonderes Augenmerk wird auf die Bewirtschaftung des Weinbergs gelegt, dem wahren Zentrum aller Aktivitäten des Unternehmens. Seit dreißig Jahren werden die eigenen Weinberge mit größter Sorgfalt und unter voller Berücksichtigung der Natur bewirtschaftet, mit dem einzigen Ziel, gesunde, reife und aromatisch reiche Trauben zu produzieren. Es werden keine chemischen Unkrautvernichter verwendet und die Düngungen, wenn nötig, erfolgen nur mit Mist oder Humus.chemische Unkrautvernichter und die Düngungen, wenn nötig, erfolgen nur mit Mist oder Humus. Die Behandlungen werden auf ein Minimum reduziert, um die Auswirkungen des Weinbaus auf das Ökosystem und die biologische Vielfalt zu begrenzen. Die Zone von La Morra, das Herz des Anwesens, zeichnet sich durch eine besondere Bodenbeschaffenheit aus. Die Mergel dieser Region der Denomination Barolo sind tatsächlich reicher an Sand, gemischt mit Kalkstein und Ton. Eine Besonderheit, die dem Nebbiolo ein subtileres und raffinierteres Gesicht verleiht, mit zarteren Tanninen und einer weniger kraftvollen Struktur.
Dank der sorgfältigen Arbeit im Weinberg gelangen Trauben von hoher Qualität in die Kellerei. Die einzige Sorge besteht darin, die sortentypischen Merkmale durch sanfte Vinifikationen zu bewahren, die das Minimum an vinologischen Eingriffen vorsehen. Es werden keine Zusatzstoffe oder Substanzen verwendet, die den Charakter und das natürliche Gleichgewicht der Moste oder des Weins verändern könnten. Die Fermentation erfolgt spontan, mit der Verwendung von nur einheimischen Hefen. Je nach Art finden die Reifungen in Beton- oder Holzbehältern statt. Der Wein wird ohne Filtration abgefüllt, um seine expressive Integrität zu bewahren, und mit einer sehr geringen Zugabe von Sulfiten. Das Ergebnis ist eine Palette von Weinen mit klassischem und traditionellem Charakter, die die Nuancen eines großen Terroirs perfekt zum Ausdruck bringt.
