Ronco Blanchis
Im Gebiet des Collio Goriziano engagiert sich das familiengeführte Weingut Ronco Blanchis dafür, das gesamte Weinpotenzial der Region zu zeigen, das seit der Antike von adligen österreichischen und spanischen Familien bewirtschaftet wird. An der Spitze des Weinguts stehen Giancarlo Palla und seine Söhne Alberto und Lorenzo, ein Familien-Team, das in der gleichnamigen Ortschaft Blanchis im kleinen ländlichen Dorf Mossa tätig ist und die Produktion ausschließlich den Weißweinen widmet, die ein wahres Aushängeschild des Collio sind. Die Familie Palla beteiligt sich zudem am Projekt ENOBEE, das darauf abzielt, die Bienen durch umweltschonende Arbeiten in die Weinberge zurückzubringen, mit denen das Weingut unter anderem köstlichen Honig produziert.
Die Gesamtfläche des Weinguts Ronco Blanchis beträgt 23 Hektar, von denen 12 für den Weinbau reserviert sind, insbesondere für die traditionellen Sorten Friulano, Malvasia Istriana, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Grigio, die nach zertifizierten biologischen Standards angebaut werden. Die Pflanzen profitieren von der sogenannten "Ponca", einer Bodenart
eine charakteristische Art des Collio, die aus einer Wechsel von Mergel und Sandsteinen besteht, die besonders für eine qualitativ hochwertige Weinproduktion geeignet ist, im Fall von Ronco Blanchis gekennzeichnet durch einen höheren Tonanteil. Darüber hinaus ist der Einfluss des besonderen Mikroklimas der Region positiv, das durch die gleichzeitige Präsenz der nahegelegenen Julischen Alpen und der Meeresbrisen vom Adriatischen Meer bestimmt wird. Im Weinkeller finden die Fermentationen in Edelstahltanks oder in neuen oder mehrfach verwendeten Eichenfässern statt, die gleichen Arten von Weinbehältern, in denen die Weine bis zur Abfüllung reifen.einzigartige Eigenschaften.Im Gebiet des Collio Goriziano engagiert sich das familiengeführte Weingut Ronco Blanchis dafür, das gesamte Weinpotenzial der Region zu zeigen, das seit der Antike von adligen österreichischen und spanischen Familien bewirtschaftet wird. An der Spitze des Weinguts stehen Giancarlo Palla und seine Söhne Alberto und Lorenzo, ein Familien-Team, das in der gleichnamigen Ortschaft Blanchis im kleinen ländlichen Dorf Mossa tätig ist und die Produktion ausschließlich den Weißweinen widmet, die ein wahres Aushängeschild des Collio sind. Die Familie Palla beteiligt sich zudem am Projekt ENOBEE, das darauf abzielt, die Bienen durch umweltschonende Arbeiten in die Weinberge zurückzubringen, mit denen das Weingut unter anderem köstlichen Honig produziert.
Die Gesamtfläche des Weinguts Ronco Blanchis beträgt 23 Hektar, von denen 12 für den Weinbau reserviert sind, insbesondere für die traditionellen Sorten Friulano, Malvasia Istriana, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Grigio, die nach zertifizierten biologischen Standards angebaut werden. Die Pflanzen profitieren von der sogenannten "Ponca", einer Bodenart
eine charakteristische Art des Collio, die aus einer Wechsel von Mergel und Sandsteinen besteht, die besonders für eine qualitativ hochwertige Weinproduktion geeignet ist, im Fall von Ronco Blanchis gekennzeichnet durch einen höheren Tonanteil. Darüber hinaus ist der Einfluss des besonderen Mikroklimas der Region positiv, das durch die gleichzeitige Präsenz der nahegelegenen Julischen Alpen und der Meeresbrisen vom Adriatischen Meer bestimmt wird. Im Weinkeller finden die Fermentationen in Edelstahltanks oder in neuen oder mehrfach verwendeten Eichenfässern statt, die gleichen Arten von Weinbehältern, in denen die Weine bis zur Abfüllung reifen.einzigartige Eigenschaften.
