Schiavenza
Il Langhe Nebbiolo doc , tre differenti varietà di Barolo : "Prapò", "Broglio" e "Bricco Cerretta", cui si affianca un Barolo Chinato aromatizzato secondo una vecchia ricetta di famiglia. La Cantina stessa offre un'ottima possibilità di degustare i suoi vini visitando la trattoria dove mamma Lucia e la figlia Maura preparano i piatti tipici della Langa, abbinandoli sapientemente con i vini della casa e dei più importanti produttori di Serralunga.
abgeleitet vom Nebbiolo: der Barbera d'Alba DOC und der Dolcetto d'Alba DOC, die anderen 5 sind "Kinder" dieses Nebbiolo, der, ohne Widerspruch, die bekannteste piemontesische Rebsorte ist:Der Langhe Nebbiolo DOC, drei verschiedene Barolo-Varianten: "Prapò", "Broglio" und "Bricco Cerretta", zu denen ein Barolo Chinato kommt, der nach einem alten Familienrezept aromatisiert ist. Die Cantina selbst bietet eine hervorragende Möglichkeit, ihre Weine zu probieren, indem man die Trattoria besucht, in der Mama Lucia und die Tochter Maura die typischen Gerichte der Langa zubereiten und diese geschickt mit den Weinen des Hauses und den wichtigsten Produzenten von Serralunga kombinieren.
Il Langhe Nebbiolo doc , tre differenti varietà di Barolo : "Prapò", "Broglio" e "Bricco Cerretta", cui si affianca un Barolo Chinato aromatizzato secondo una vecchia ricetta di famiglia. La Cantina stessa offre un'ottima possibilità di degustare i suoi vini visitando la trattoria dove mamma Lucia e la figlia Maura preparano i piatti tipici della Langa, abbinandoli sapientemente con i vini della casa e dei più importanti produttori di Serralunga.
abgeleitet vom Nebbiolo: der Barbera d'Alba DOC und der Dolcetto d'Alba DOC, die anderen 5 sind "Kinder" dieses Nebbiolo, der, ohne Widerspruch, die bekannteste piemontesische Rebsorte ist:Der Langhe Nebbiolo DOC, drei verschiedene Barolo-Varianten: "Prapò", "Broglio" und "Bricco Cerretta", zu denen ein Barolo Chinato kommt, der nach einem alten Familienrezept aromatisiert ist. Die Cantina selbst bietet eine hervorragende Möglichkeit, ihre Weine zu probieren, indem man die Trattoria besucht, in der Mama Lucia und die Tochter Maura die typischen Gerichte der Langa zubereiten und diese geschickt mit den Weinen des Hauses und den wichtigsten Produzenten von Serralunga kombinieren.
