Terre di San Venanzio Fortunato
Terre di San Venanzio Fortunato ist benannt nach dem Schutzheiligen des Prosecco di Valdobbiadene, einem Sänger der Freuden des Gaumens und des guten Weins, um das Gebiet, seine Kultur und ein edles und altes Handwerk unter seinem Segen zu loben. Die Kellerei liegt in der Nähe des prestigeträchtigsten Crus der DOCG, dem Cartizze, wo zuvor ein Raum für die Holzbearbeitung genutzt wurde, der nun umgewandelt ist. Ein Gebiet zwischen Venedig und den Dolomiten, zwischen Asolo und Conegliano, das sich der kleinen, aber sorgfältigen Produktion von Prosecco widmet. Valdobbiadene ist jener Teil der Welt, in dem Kultur, Tradition und Landschaft sich verweben, um Meisterwerke, die alle Sinne ansprechen, in einem prickelnden Glas zu schaffen. Monica Ganz und Gabriele Gregolo, zusammen mit dem Önologen Luca Antiga, schaffen es, die Neuheiten zu unterstützen und hervorzuheben, durch die sich die Kellerei auszeichnen möchte.
Die Weine von Terre di San Venanzio Fortunato werden von den sanften Hügeln empfangen, die den Voralpen vorgelagert sind, und wachsen auf Böden aus Fels und Sand, reich an Eisen und Ton. Die Weinberge erstrecken sich bis zum Horizont, ohne Unterbrechung, in einem Valdobbiadene Superiore Extra Dry, dessen weicher Schaum die Aromen von grünem Apfel und Mandarine streichelt, in einem außergewöhnlichen Gleichgewicht, das den Gaumen sanft umschmeichelt.
Terre di San Venanzio Fortunato ist benannt nach dem Schutzheiligen des Prosecco di Valdobbiadene, einem Sänger der Freuden des Gaumens und des guten Weins, um das Gebiet, seine Kultur und ein edles und altes Handwerk unter seinem Segen zu loben. Die Kellerei liegt in der Nähe des prestigeträchtigsten Crus der DOCG, dem Cartizze, wo zuvor ein Raum für die Holzbearbeitung genutzt wurde, der nun umgewandelt ist. Ein Gebiet zwischen Venedig und den Dolomiten, zwischen Asolo und Conegliano, das sich der kleinen, aber sorgfältigen Produktion von Prosecco widmet. Valdobbiadene ist jener Teil der Welt, in dem Kultur, Tradition und Landschaft sich verweben, um Meisterwerke, die alle Sinne ansprechen, in einem prickelnden Glas zu schaffen. Monica Ganz und Gabriele Gregolo, zusammen mit dem Önologen Luca Antiga, schaffen es, die Neuheiten zu unterstützen und hervorzuheben, durch die sich die Kellerei auszeichnen möchte.
Die Weine von Terre di San Venanzio Fortunato werden von den sanften Hügeln empfangen, die den Voralpen vorgelagert sind, und wachsen auf Böden aus Fels und Sand, reich an Eisen und Ton. Die Weinberge erstrecken sich bis zum Horizont, ohne Unterbrechung, in einem Valdobbiadene Superiore Extra Dry, dessen weicher Schaum die Aromen von grünem Apfel und Mandarine streichelt, in einem außergewöhnlichen Gleichgewicht, das den Gaumen sanft umschmeichelt.
