Verdet Aurélien
Im Panorama der talentierten Vigneron aus Burgund verdient Aurélien Verdet, die dritte Generation der Winzerfamilie, eine besondere Erwähnung, da er es versteht, die weniger beachteten Hautes-Côtes de Nuits durch seine Pinot Noir von bemerkenswerter Finesse hervorzuheben. Das Domaine, gelegen in der Gemeinde Arcenant, nur etwa zehn Autominuten vom Dorf Nuits-Saint-Georges entfernt, erhielt bereits 1971 die Bio-Zertifizierung durch Alain, den Vater von Aurélien, und zählt zu den ersten zertifizierten Weingütern der Region. Nachdem er mit dem bekannten Produzenten David Duband gearbeitet hatte, trat Aurélien 2005 in die Fußstapfen seines Vaters und setzte die Familientradition mit demselben authentischen Ansatz fort. Neben seinen eigenen Weinbergen vinifiziert der Winzer Trauben, die in Zusammenarbeit mit lokalen Winzern angebaut werden, die dieselbe nachhaltige Philosophie teilen.
Das Anwesen von Aurélien Verdet umfasst etwa 5 Hektar Weinberge, die auf überwiegend kalkhaltigen Böden verwurzelt sind. Diese sind den traditionellen Rebsorten der Côte d’Or vorbehalten, nämlich Chardonnay und Vosne-Romanée oder Chambolle-Musigny.
Im Panorama der talentierten Vigneron aus Burgund verdient Aurélien Verdet, die dritte Generation der Winzerfamilie, eine besondere Erwähnung, da er es versteht, die weniger beachteten Hautes-Côtes de Nuits durch seine Pinot Noir von bemerkenswerter Finesse hervorzuheben. Das Domaine, gelegen in der Gemeinde Arcenant, nur etwa zehn Autominuten vom Dorf Nuits-Saint-Georges entfernt, erhielt bereits 1971 die Bio-Zertifizierung durch Alain, den Vater von Aurélien, und zählt zu den ersten zertifizierten Weingütern der Region. Nachdem er mit dem bekannten Produzenten David Duband gearbeitet hatte, trat Aurélien 2005 in die Fußstapfen seines Vaters und setzte die Familientradition mit demselben authentischen Ansatz fort. Neben seinen eigenen Weinbergen vinifiziert der Winzer Trauben, die in Zusammenarbeit mit lokalen Winzern angebaut werden, die dieselbe nachhaltige Philosophie teilen.
Das Anwesen von Aurélien Verdet umfasst etwa 5 Hektar Weinberge, die auf überwiegend kalkhaltigen Böden verwurzelt sind. Diese sind den traditionellen Rebsorten der Côte d’Or vorbehalten, nämlich Chardonnay und Vosne-Romanée oder Chambolle-Musigny.
