Vigne Marina Coppi
Das Weingut Vigne Marina Coppi befindet sich in den Landschaften von Castellania, einem kleinen landwirtschaftlichen Dorf in der Provinz Alessandria, das dem berühmten Radfahrer Fausto Coppi, dem Großvater der heutigen Inhaber des Weinguts, das Licht der Welt geschenkt hat. Das Projekt wurde im Jahr 2000 ins Leben gerufen, als Francesco beschloss, an die Orte seiner Familie zurückzukehren, aus Liebe zu diesen wunderschönen Hügellandschaften und dem Fahrrad. Im Jahr 2003 beschloss er, das Unternehmen zu gründen, beginnend mit einem Grundstück von wenigen Hektar, mit dem Ziel, traditionelle Weine zu erzeugen, die mit der Geschichte und den Bräuchen dieser Region im unteren Piemonte verbunden sind. Auch heute noch hat die Produktion einen handwerklichen Charakter bewahrt, mit einer begrenzten Anzahl von Flaschen, die mit äußerster Sorgfalt hergestellt werden, dank einer sorgfältigen Bewirtschaftung des Weinbergs und einer akribischen und respektvollen Arbeit im Keller.
Das Produktionsgebiet ist seit jeher für den Weinbau prädestiniert, dank besonders günstiger Bedingungen. Die Hügellandschaft von Castellania genießt ein kontinentales Klima, das jedoch durch den Einfluss der Meeresbrisen, die vom ligurischen Küstengebiet aufsteigen, gemildert wird. Die Ausrichtungensonnige, eine konstante Belüftung und das Vorhandensein von guten Temperaturschwankungen ermöglichen es, Trauben von hervorragender Qualität zu reifen. Die Böden sind von mittlerem Lehmanteil, bestehend aus ton-kalkhaltigen Mergeln und Mergeln von Sant’Agata, mit Sand, Ton und Kalk, die auch für die Region der Langhe typisch sind. Es sind sehr gut geeignete und gut durchlässige Böden, die den Weinen Intensität, Struktur sowie eine außergewöhnliche Finesse und Eleganz verleihen.
Was die Rebsorten betrifft, so hat Francesco beschlossen, sich auf die Ratschläge der lokalen Landwirte zu verlassen, die das historische Gedächtnis des Gebiets sind. Die Wahl fiel somit auf die traditionellen Rebsorten der Region: Timorasso und Favorita für die weißen Trauben; Barbera, Nebbiolo und Croatina für die roten Trauben. Jede Rebsorte wurde an dem am besten geeigneten Ort gepflanzt, wobei die am besten geeigneten Unterlagen ausgewählt wurden, und es wurde eine Vermehrung von Reben durch eine massale Selektion von biotypen, die historisch in diesen Gebieten vorhanden sind, durchgeführt, um eine Verbindung zur Weinbaugeschichte der Vergangenheit aufrechtzuerhalten und eine große Vielfalt an verschiedenen Klonen zu erhalten, die den Weinenden Weinen mehr Komplexität verleihen. In der Landwirtschaft werden keine Herbizide verwendet und es werden die Prinzipien des integrierten Pflanzenschutzes angewendet, wobei versucht wird, die Eingriffe auf das unbedingt Notwendige zu beschränken. Die Lese erfolgt manuell und die Vinifikationen werden sehr einfach durchgeführt.
Das Weingut Vigne Marina Coppi befindet sich in den Landschaften von Castellania, einem kleinen landwirtschaftlichen Dorf in der Provinz Alessandria, das dem berühmten Radfahrer Fausto Coppi, dem Großvater der heutigen Inhaber des Weinguts, das Licht der Welt geschenkt hat. Das Projekt wurde im Jahr 2000 ins Leben gerufen, als Francesco beschloss, an die Orte seiner Familie zurückzukehren, aus Liebe zu diesen wunderschönen Hügellandschaften und dem Fahrrad. Im Jahr 2003 beschloss er, das Unternehmen zu gründen, beginnend mit einem Grundstück von wenigen Hektar, mit dem Ziel, traditionelle Weine zu erzeugen, die mit der Geschichte und den Bräuchen dieser Region im unteren Piemonte verbunden sind. Auch heute noch hat die Produktion einen handwerklichen Charakter bewahrt, mit einer begrenzten Anzahl von Flaschen, die mit äußerster Sorgfalt hergestellt werden, dank einer sorgfältigen Bewirtschaftung des Weinbergs und einer akribischen und respektvollen Arbeit im Keller.
Das Produktionsgebiet ist seit jeher für den Weinbau prädestiniert, dank besonders günstiger Bedingungen. Die Hügellandschaft von Castellania genießt ein kontinentales Klima, das jedoch durch den Einfluss der Meeresbrisen, die vom ligurischen Küstengebiet aufsteigen, gemildert wird. Die Ausrichtungensonnige, eine konstante Belüftung und das Vorhandensein von guten Temperaturschwankungen ermöglichen es, Trauben von hervorragender Qualität zu reifen. Die Böden sind von mittlerem Lehmanteil, bestehend aus ton-kalkhaltigen Mergeln und Mergeln von Sant’Agata, mit Sand, Ton und Kalk, die auch für die Region der Langhe typisch sind. Es sind sehr gut geeignete und gut durchlässige Böden, die den Weinen Intensität, Struktur sowie eine außergewöhnliche Finesse und Eleganz verleihen.
Was die Rebsorten betrifft, so hat Francesco beschlossen, sich auf die Ratschläge der lokalen Landwirte zu verlassen, die das historische Gedächtnis des Gebiets sind. Die Wahl fiel somit auf die traditionellen Rebsorten der Region: Timorasso und Favorita für die weißen Trauben; Barbera, Nebbiolo und Croatina für die roten Trauben. Jede Rebsorte wurde an dem am besten geeigneten Ort gepflanzt, wobei die am besten geeigneten Unterlagen ausgewählt wurden, und es wurde eine Vermehrung von Reben durch eine massale Selektion von biotypen, die historisch in diesen Gebieten vorhanden sind, durchgeführt, um eine Verbindung zur Weinbaugeschichte der Vergangenheit aufrechtzuerhalten und eine große Vielfalt an verschiedenen Klonen zu erhalten, die den Weinenden Weinen mehr Komplexität verleihen. In der Landwirtschaft werden keine Herbizide verwendet und es werden die Prinzipien des integrierten Pflanzenschutzes angewendet, wobei versucht wird, die Eingriffe auf das unbedingt Notwendige zu beschränken. Die Lese erfolgt manuell und die Vinifikationen werden sehr einfach durchgeführt.
