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Zahel

Das Weingut Zahel ist eine interessante österreichische Realität, die Weine mit traditionellem, ehrlichem und echtem Charakter produziert. Es liegt in der Nähe von Wien, in einer der am besten geeigneten Regionen für den Weinbau im ganzen Land. Der Betrieb hat einen familiären Charakter beibehalten und heute wird das Unternehmen von Alex Zahler, einem Vertreter der vierten Generation, geleitet, der zusammen mit seiner Frau Hilary den gesamten Produktionsprozess vom Weinberg bis zur Kellerei überwacht. Das Gebiet um Wien ist durch ein recht vielfältiges und heterogenes Terrain gekennzeichnet, und Zahel besitzt Weinberge in verschiedenen Regionen mit unterschiedlichen Böden und Mikroklimata, um jede Rebsorte an dem Ort anzubauen, der am besten für ihre maximale Ausdruckskraft geeignet ist. Gerade die aufmerksame Pflege jedes einzelnen Weinbergs, die mit äußerster handwerklicher Sorgfalt durchgeführt wird, ist eines der Stärken des Weinguts, das in der Lage ist, Weine von hoher Qualität zu erzeugen, die den Terroir direkt ausdrücken.

Besitzungen mit einzigartigen und besonderen Eigenschaften. Die Region Maurer, die sich im Südwesten von Wien befindet, zeichnet sich durch Böden mit einem guten sandigen Anteil aus, die aus Flysch aus Sandstein bestehen, mit Kalkstein und Gips in den tieferen Schichten des Unterbodens. Das Mikroklima wird von recht warmen Temperaturen beeinflusst, die durch die Nähe des Wiener Waldes erfrischt werden. Es ist ideal für den Anbau von Wiener Gemischter Satz, Riesling, Sauvignon Blanc, Orangetraube, St. Laurent und Pinot Noir. Das Gebiet Oberlaa liegt auf der höchsten Moränen-Terrasse in der Umgebung von Wien, in einer Höhe von 270 Metern, die während der letzten Eiszeit entstanden ist. Der Boden ist reich an Kies und das Klima ist wärmer, beeinflusst von der nahegelegenen pannonischen Tiefebene. Hier werden vor allem Wiener Gemischter Satz, Grüner Veltliner und Blaufränkisch angebaut.

Der Nussberg liegt nordöstlich von Wien und ist die bekannteste Region des Gebiets. Die hügelige Gegend von Kahlenberg und Leopoldsberg steigt bereits zu den ersten Ausläufern der Alpen an, und die Nähe zur Donau schafft ein

Das Weingut Zahel ist eine interessante österreichische Realität, die Weine mit traditionellem, ehrlichem und echtem Charakter produziert. Es liegt in der Nähe von Wien, in einer der am besten geeigneten Regionen für den Weinbau im ganzen Land. Der Betrieb hat einen familiären Charakter beibehalten und heute wird das Unternehmen von Alex Zahler, einem Vertreter der vierten Generation, geleitet, der zusammen mit seiner Frau Hilary den gesamten Produktionsprozess vom Weinberg bis zur Kellerei überwacht. Das Gebiet um Wien ist durch ein recht vielfältiges und heterogenes Terrain gekennzeichnet, und Zahel besitzt Weinberge in verschiedenen Regionen mit unterschiedlichen Böden und Mikroklimata, um jede Rebsorte an dem Ort anzubauen, der am besten für ihre maximale Ausdruckskraft geeignet ist. Gerade die aufmerksame Pflege jedes einzelnen Weinbergs, die mit äußerster handwerklicher Sorgfalt durchgeführt wird, ist eines der Stärken des Weinguts, das in der Lage ist, Weine von hoher Qualität zu erzeugen, die den Terroir direkt ausdrücken.

Besitzungen mit einzigartigen und besonderen Eigenschaften. Die Region Maurer, die sich im Südwesten von Wien befindet, zeichnet sich durch Böden mit einem guten sandigen Anteil aus, die aus Flysch aus Sandstein bestehen, mit Kalkstein und Gips in den tieferen Schichten des Unterbodens. Das Mikroklima wird von recht warmen Temperaturen beeinflusst, die durch die Nähe des Wiener Waldes erfrischt werden. Es ist ideal für den Anbau von Wiener Gemischter Satz, Riesling, Sauvignon Blanc, Orangetraube, St. Laurent und Pinot Noir. Das Gebiet Oberlaa liegt auf der höchsten Moränen-Terrasse in der Umgebung von Wien, in einer Höhe von 270 Metern, die während der letzten Eiszeit entstanden ist. Der Boden ist reich an Kies und das Klima ist wärmer, beeinflusst von der nahegelegenen pannonischen Tiefebene. Hier werden vor allem Wiener Gemischter Satz, Grüner Veltliner und Blaufränkisch angebaut.

Der Nussberg liegt nordöstlich von Wien und ist die bekannteste Region des Gebiets. Die hügelige Gegend von Kahlenberg und Leopoldsberg steigt bereits zu den ersten Ausläufern der Alpen an, und die Nähe zur Donau schafft ein

Zahel
Ein biodynamisches Weingut vor den Toren Wiens