Airén ist eine der meistangebauten Rebsorten der Welt, typisch für Zentralspanien, insbesondere die Region Mancha. Jahrhunderte lang für Brandy-Destillation genutzt, aufgrund hoher Erträge und Hitzetoleranz. Weiß vinifiziert, ergibt sie einfache, frische, zugängliche Weine mit zarten Aromen von Apfel, Birne, Wiesenkräutern und einer leichten Mineralnote. Am Gaumen leicht und trinkfreudig, ideal als Alltagswein oder zu sommerlichen, unkomplizierten Gerichten. In den letzten Jahren wiederentdeckt durch präzisere Vinifikationen, die ihre regionale Identität betonen. Beispiel für die Vielseitigkeit und Resilienz des iberischen Weinbaus. Entdecke die besten Airén-Etiketten bei Callmewine.