Amarone Classico Tommasi 2022
Perfekte GeschenkideeDer Amarone della Valpolicella Classico von Tommasi ist ein Maßstab seiner Kategorie, ein tiefroter und mächtiger Wein, der 30 Monate in großen Eichenfässern gereift ist. Ein intensives olfaktorisches Spektrum, geprägt von eingelegten Früchten, Schokolade, Graphit und balsamischen Kräutern, entfaltet sich aus einem stofflichen und komplexen Geschmacksgefüge, das geschmackvoll und anhaltend ist.
L’ Amarone della Valpolicella Classico di Tommasi è un rosso concentrato e potente, che esprime la grande tradizione del territorio nella produzione di vini da uve appassite. È un’etichetta fedele all’antica consuetudine di utilizzare per gli affinamenti botti grandi, non troppo invasive e senza eccessive cessioni di aromi del legno. Nel calice si presenta di un rosso rubino intenso e quasi cupo. All’olfatto esprime aromi di frutta matura, ciliegie sotto spirito, aromi di cioccolato, note leggermente tostate, grafite e cenni balsamici. Al palato è caldo, ampio e complesso, con sorso aromaticamente ricco e profondo e un finale persistente, armonioso ed equilibrato.
Die Fermentation erfolgt in Eichenfässern, mit einer Dauer von etwa 5 Tagen. Der Wein reift dann mindestens 30 Monate in großen Eichenfässern aus Slawonien und endet mit einigen Monaten in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
Der Amarone della Valpolicella Classico von Tommasi ist ein konzentrierter und kraftvoller Rotwein, der die große Tradition des Gebiets in der Produktion von Weinen aus getrockneten Trauben ausdrückt. Es ist ein Etikett, das der alten Gewohnheit treu bleibt, große Fässer für die Reifung zu verwenden, die nicht zu invasiv sind und keine übermäßigen Aromen des Holzes abgeben. Im Glas präsentiert er sich in einem intensiven und fast dunklen Rubinrot. In der Nase zeigt er Aromen von reifen Früchten, eingelegten Kirschen, Schokoladenaromen, leicht gerösteten Noten, Graphit und balsamischen Anklängen. Am Gaumen ist er warm, breit und komplex, mit einem aromatisch reichen und tiefen Schluck und einem anhaltenden, harmonischen und ausgewogenen Finale.